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लाइफस्टाइल : हर साल 9 फरवरी को चॉकलेट डे मनाया जाता है। चॉकलेट डे पर हम सभी अपने पार्टनर को गिफ्ट देते हैं. कई लोग अपने पार्टनर को सिर्फ चॉकलेट देते हैं तो कई लोग अपने पार्टनर के लिए कुछ न कुछ करते हैं। चॉकलेट के अलावा हम सभी को केक खाना बहुत पसंद होता …
चॉकलेट डे पर अगर आपको चॉकलेट केक मिल जाए तो और भी अच्छा रहेगा. हालांकि, बाजार से केक खरीदकर खाने से जेब पर बोझ पड़ता है। ऐसे में हम बर्थडे के अलावा किसी भी दिन केक नहीं खरीदते. अब आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है क्योंकि आप घर पर ही स्वादिष्ट चॉकलेट केक बना सकते हैं।
इसके लिए आपको सिर्फ 20 रुपये खर्च करने होंगे. पूरा आर्टिकल पढ़ने के बाद आप 20 रुपये में भी केक बना सकते हैं.
सामग्री
कुकीज़ 10 रुपये
9 रुपये इनो
कुल लागत 19 रुपये है.
ये केक बनाओ
20 रुपये का केक बनाने के लिए आपको सबसे पहले 10 रुपये की कुकीज़ खरीदनी होंगी. कुकीज़ चॉकलेट होनी चाहिए. अपनी पसंद के आधार पर, आप क्रीम के साथ या उसके बिना कुकीज़ खरीद सकते हैं। - अब इन सभी कुकीज को पैकेज से निकालकर ब्लेंडर में डाल दें।
इसके बाद हम सभी के घरों में जो कुकीज़ होती हैं उनमें आपको थोड़ी सी चीनी मिलानी होगी. - अब चीनी और कुकीज़ को पीस लें. - अब कुकीज और पिसी हुई चीनी को एक बाउल में लें और इसमें आधा गिलास दूध डालें. दूध खरीदने के लिए आपको बाजार जाने की जरूरत नहीं है, क्योंकि सभी के घर पर ही दूध होता है।
- अब इसे अच्छे से मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें. पेस्ट ज्यादा तरल नहीं होना चाहिए. आप चाहते हैं कि पेस्ट गाढ़ा हो. - अब पेस्ट में आधा चम्मच इनो डालकर अच्छी तरह मिला लें.
ऐसे पकाएं
पास्ता तैयार करने के बाद खाना बनाना शुरू होता है. इस केक को आप गैस और माइक्रोवेव ओवन में भी बेक कर सकते हैं. गैस पर खाना पकाने के लिए चूल्हे में रेत डालें और एक बड़े कटोरे को पलट दें। - अब पेस्ट को दूसरे कटोरे में रखें और इसे उल्टे कटोरे के ऊपर रख दें. - धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक पाई को बेक करने के बाद यह तैयार है.
माइक्रोवेव करने के लिए सबसे पहले पास्ता को फेंट लें, फिर पास्ता को एक बाउल में डालें और 3-5 मिनट तक पकाएं। अब आपका केक तैयार है