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लाइफ स्टाइल
फैटी लिवर के मरीज़ के लिए लाभदायक होगा इन सब्जियों का ले जूस
Tara Tandi
21 Sep 2023 8:29 AM GMT
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लीवर के लिए फायदेमंद जूस: खराब खान-पान और जीवनशैली के कारण लीवर संबंधी बीमारियां बढ़ती जा रही हैं। हालात ऐसे हैं कि शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ रहा है और इसके कारण धमनियों और लिवर कोशिकाओं के स्वास्थ्य पर असर पड़ रहा है। इतना ही नहीं, खराब फैट लिवर की कोशिकाओं में जमा हो रहा है और उनकी गतिविधियों को प्रभावित कर रहा है। इसके अलावा लंबे समय तक यह स्थिति बनी रहने से आप फैटी लिवर की बीमारी से भी पीड़ित हो सकते हैं। ऐसे में इन सब्जियों का जूस पीना डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में काम कर सकता है और आपके लिवर को स्वस्थ रख सकता है।
1. करेले का जूस
करेले का जूस (Karela for Fatty Liver) मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा माना जाता है लेकिन इसका सेवन लिवर के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। दरअसल, करेला आपके लिवर को साफ करने में मदद कर सकता है और इसका जूस समस्याओं से निपटने में आपकी मदद कर सकता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ विटामिन एंड न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, यह लिवर में एंजाइमों की एंटी-ऑक्सीडेंट गतिविधि को मजबूत करके लिवर की विफलता से बचा सकता है।
2. अदरक का रस
अदरक में जिंजरोल होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो लिवर से संबंधित कई बीमारियों को रोकने में सहायक हो सकता है। इसके अलावा यह कोशिकाओं में जमा गंदगी को डिटॉक्सीफाई करता है और एंजाइम गतिविधियों को तेज करता है जो लिवर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। तो जैसे आप सूप पीते हैं, वैसे ही आप अदरक का जूस भी पी सकते हैं। इसकी गर्मी से लीवर में जमा गंदगी पिघल जाएगी।
3. नींबू का रस
नींबू का रस पीने से लिवर की कोशिकाओं में जमा गंदगी को साफ करने में मदद मिलती है। यह विटामिन सी और साइट्रिक एसिड से भरपूर होता है और लिवर में जमा कोशिकाओं को डिटॉक्सीफाई करने में सहायक होता है। इसके अलावा, यह लिवर के कार्य को भी बढ़ावा देता है और पित्त रस को संतुलित करने में मदद करता है। इसलिए अगर आप अपने लीवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो नींबू का रस पिएं।
4. चुकंदर का जूस
चुकंदर के रस में उच्च फाइबर और रौगेज़ प्रचुर मात्रा में होता है और यह पेट की चयापचय दर को बढ़ाता है। इसके अलावा, यह एंजाइम के उत्पादन में मदद करता है जो लिवर डिटॉक्स में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह आपके लिवर की कोशिकाओं को भी स्वस्थ रखता है और लिवर से संबंधित बीमारियों को रोकने में मदद करता है। तो अगर आप लिवर से जुड़ी इन बीमारियों से बचे रहना चाहते हैं तो इन जूस को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
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