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गर्मी का मौसम शुरू हो गया है। जब लोग धूप में निकलते हैं तो लोग ज़्यादा गरम हो जाते हैं। इसलिए लोगों को ज्यादा से ज्यादा पानी पीने और हेल्दी ड्रिंक्स लेने की सलाह दी जाती है। गर्मी के मौसम में गर्मी से राहत पाने के लिए गन्ने का रस बहुत ही अच्छा विकल्प है। एक तरफ यह आपकी प्यास बुझाता है तो दूसरी तरफ यह एनर्जी बूस्टर का काम करता है। गन्ने का रस भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। गन्ने के रस को कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस का अच्छा स्रोत माना जाता है, इसलिए गन्ने के रस को गर्मियों का सबसे अच्छा जूस भी माना जाता है। आइए आज हम आपको गन्ने के रस के कुछ फायदों के बारे में बताते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है: गन्ने के रस में एंटी-ऑक्सीडेंट और फोटोप्रोटेक्टिव तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह लोगों को गर्मी के वायरल संक्रमण से दूर रख सकता है।
पीलिया ठीक करने में सहायक गन्ने का रस पीलिया जैसे रोग को दूर करने में सहायक होता है। इसके लिए कुछ दिनों तक लगातार गन्ने के रस का सेवन करना जरूरी है।
वजन कम करता है: गन्ने का रस वजन घटाने में भी मददगार होता है। यह फाइबर से भरपूर होता है, जिससे पेट देर तक भरा हुआ महसूस होता है।
ताकि आपको कुछ और खाने का मन ना करे।
एनर्जी देता है: गन्ने का जूस शरीर को एनर्जी देने का काम करता है. गन्ने के रस का सेवन करने से शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है। जो कई घंटों तक बरकरार रहता है। जिससे व्यक्ति अपने आप में पूरी तरह से तरोताजा महसूस करता है।
मधुमेह से राहत: कई मधुमेह रोगी गन्ने के रस में चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण इसे खाने से बचते हैं। लेकिन गन्ने के रस में पाया जाने वाला आइसोमाल्टोज नामक पदार्थ ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में काफी मददगार होता है।
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Apurva Srivastav
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