फिट रहने के लिए फास्ट फूड से बनाए दूरी, इन 5 चीजों के सेवन से हमेशा रहेंगे हेल्दी

1. ड्राई फ्रूट्स / नट्स (Dry fruits / Nuts)

हेल्दी फूड की लिस्ट में पहले नंबर पर नट्स / ड्राई फ्रूट्स आते हैं। नट्स अन्सैचुरेटेड फैट का अच्छा सोर्स हैं। इसलिए आपको रोजाना इनका सेवन करना चाहिए।

ड्राई फ्रूट्स में आप अखरोट, बादाम, पिस्ता और मूंगफली आदि का सेवन कर सकते हैं। इन्हें खाने से आपको काफी समय तक भूख नहीं लगती और ये हेल्दी भी होते हैं।

टिप : एक दिन में 8-10 नट्स ही खाएं। इन्हें आप सलाद, अंडे, दही और स्मूदी में मिलाकर भी खा सकते हैं।

2. वेजिटेबल जूस

ज्यादातर लोगों को रोजाना हरी सब्जियां खाना मुश्किल होता है। लेकिन बॉडी के लिए रोजाना सुबह एक गिलास वेजिटेबल जूस लेना काफी फायदेमंद रहता है।

यह विटामिन, मिनरल और एंजाइम को बॉडी में पहुंचाकर तुरंत एनर्जी देता है। इसके अलावा यह वजन घटाने में भी मदद करता है।

टिप : आप अपनी पसंद की कम से कम तीन सब्जियों को मिलाकर इसका जूस तैयार कर लें। इसे तैयार करने में ज्यादा समय भी नहीं लगेगा। लेकिन ध्यान रखें जूस निकालने के बाद इसे तुरंत पी लें, ज्यादा समय के लिए रखें नहीं।

3. दही (Yogurt)

दिनभर में एक कटोरी दही का सेवन करना आपको कई हेल्थ प्रॉब्लम से राहत दे सकता है। यह कैल्शियम का सबसे अच्छा सोर्स है। इसमें पोटेशियम, जस्ता, विटामिन बी 12 और प्रोटीन में भी प्रचुर मात्रा में होता है। दही की लाइट और रिफ्रेशिंग तासीर पाचन तंत्र के लिए कूलिंग एजेंट की तरह काम करती है।

टिप : एक कटोरी प्लेन दही का रोजाना लंच में सेवन करें। चाहें तो इसकी मौसम के मुताबिक अलग डिश भी बना सकते हैं।

4. अंडे (Eggs)

अंडा न्यूट्रीएंट से भरपूर होता है। सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ ही यह शरीर को कई बीमारियों से भी बचाता है।

अंडा दिल की बीमारियों से बचाव करने के साथ ही आंखों को फायदा पहुंचाने वाले एंटीऑक्सीडेंट (antioxidants) का अच्छा सोर्स है।

विटामिन, आयोडीन, फास्फोरस और प्रोटीन से भरपूर होने के कारण यह हड्डियों और दांतों के लिए भी फायदेमंद है

इसकी डिश न केवल बनाने में स्वादिष्ट हैं, बल्कि काफी टेस्टी भी लगती हैं। अंडे की टेस्टी डिशेज के बारे में जानने के लिए इस लिंक पर क्लिक कर सकते हैं।

टिप : एक दिन में लगभग दो अंडे खा सकते हैं। चाहे उबला हुआ, हॉफ फ्राय या फुल फ्राय।

5. दालें (Pulses)

यदि आप वेजिटेरियन हैं तो प्रोटीन के लिए दालें अच्छा सोर्स हैं। दालों का सेवन शरीर के लिए भी काफी फायदेमंद रहता है।

दालों का सेवन लंच या डिनर किसी भी मील में कर सकते हैं। भारतीय परिवारों में दाल का प्रचलन काफी है। इसे आप अपनी पसंद के अनुसार अलग-अलग खा सकते हैं।

टिप : दाल खाने के लिए कोई तय मात्रा नहीं है। लेकिन यदि इनमें तेल और मसालें कम होंगे तो आपके लिए ज्यादा फायदेमंद होगी।

निष्कर्ष (Conclusion) : दोस्तों आप ऊपर बताए गए हेल्दी फूड्स के बारे में जानकर समझ गए होंगे कि इनका सेवन आपके लिए कितना फायदेमंद है। इसलिए आप जंक फूड / फास्ट फूड से दूरी बनाकर अपनी डाइट में इन्हें शामिल करें।

अधिक जानकारी के लिए किसी एक्सपर्ट की सलाह भी ले सकते हैं। हेल्थ संबंधित अन्य जानकारी के लिए MensXP Hindi के हेल्थ सेक्शन को पढ़ें।