वज़न बढ़ाने के कुछ घरेलू उपाय

आजकल वज़न घटाने के शोर में वज़न से जुड़ी एक परेशानी के बारे में हमारा ध्यान कम ही जाता है, और वह है वज़न की कमी. वज़न की कमी ही बच्चों के कुपोषण और महिलाएं में एनीमिया की परेशानी का कारण बनता है. कम वज़न होने के कई कारण होते हैं, जिनमें से एक खानपान में की कई लापरवाही हो सकती है. हो सकता है कि आप पेटभर कर खाना खाते हों, लेकिन फिर भी वज़न बढ़ाने में कोई मदद नहीं मिल रही हो. आप परेशान होकर बिना डॉक्टरी सलाह के वज़न बढ़ाने के लिए बाज़ार में मिलनेवाले पाउडर या किसी तरह की दवाइयों का इस्तेमाल करने लगे हैं तो यह आपकी सेहत पर बुरा असर डाल सकता है.

वज़न बढ़ाने के घरेलू उपाय

जैसे अधिक वज़न की वजह से लोग आपका मज़ाक बनाते हैं, वैसे ही कम वज़न वालों का भी मज़ाक उड़ाया जाता है, जो कि बिल्कुल ठीक नहीं है. पर लोग मानते नहीं हैं. वज़न बढ़ाने के लिए सबसे सही तरीक़ा यह है कि आप अपनी दिनचर्या में बदलाव लाएं और उन खाद्य पदार्थों को अपने खानपान में शामिल करें, जो वज़न बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं. हम आपको इस आर्टिकल में कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप आज़मा सकते हैं.

केला

अंडा

किशमिश

मूंगफली बटर

फ़ुलफ़ैट मिल्क

महुआ

आलू

चना-गुड़

पर्याप्त नींद की खुराक

केला

वज़न बढ़ाने के लिए केला

रोज़ाना एक केला ढेरों सेहत के फ़ायदों से नवाज़ता है. आप हर रोज़ 4 केले खा सकते हैं. अगर आप वज़न बढ़ाने के सफ़र पर निकले हैं, तो केले को साथ ज़रूर रखें. यह कैलोरी से भरपूर होता है. इसमें फ्रूक्टोज़ (फलों से मिलनेवाली शक्कर) की मात्रा अन्य फलों की अपेक्षा अधिक होती है, जिससे वज़न बढ़ाने में मदद मिलती है. आपको अगर कब्ज़ संबंधी कोई परेशानी नहीं हो, तो इससे मिल्क शेक भी बना सकते हैं.

अंडा

वज़न बढ़ाने के लिए अंडा

कैल्शियम, प्रोटीन और कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर अंडा एक सेहतमंद ख़ुराक के रूप में जाना जाता है. अंडे में फ़ैट भी ख़ूब होता है, जो वज़न बढ़ाने में मददगार होता है. रोज़ाना आप 6 उबले अंडों को अपनी डायट में शामिल कर सकते हैं. आप चाहे तो कुछ की ज़र्दी निकाल कर सेवन कर सकते हैं.

किशमिश

वज़न बढ़ाने के लिए किशमिश

किशमिश पोषक तत्वों और भरपूर होती है. किशमिश की छोटी-छोटी सर्विंग भी आपको अधिक मात्रा में कैलोरी प्रदान करने का काम करती है. एक चौथाई कप किशमिश में लगभग 100 ग्राम कैलोरी होती है. अगर आप इसका रोज़ाना सेवन करते हैं तो आपको हेल्दी तरीक़े से वज़न बढ़ाने में मदद मिलेगी. आप इसे सूखा और भिगोकर दोनों रूप से खा सकते हैं.

मूंगफली और उससे बना बटर

वज़न बढ़ाने के लिए मूंगफली और उससे बना बटर

मूंगफली कैलोरी और फ़ैट से भरपूर होती है, जिसकी वजह से इसे वज़न बढ़ाने की प्रक्रिया में शामिल किया जाता है. मूंगफली और किशमिश को रातभर भिगोकर छोड़ दें और सुबह उठकर नाश्ते में उसका सेवन करें. आप उसके पानी का सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा वज़न बढ़ाने के लिए आप मूंगफली से बना बटर और ब्रेड को भी अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं. जिम ट्रेनर अक्सर पीनट बटर खाने की सलाह देते हैं.

फुलफ़ैट मिल्क और ड्रायफ्रूट्स

वज़न बढ़ाने के लिए फुलफ़ैट मिल्क और ड्रायफ्रूट्स

सेहतमंद रहने और कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए हर किसी को दूध लेने की सलाह दी जाती है. वज़न कम करनेवाले लोग लो फ़ैट मिल्क को तवज्जो देते हैं. लेकिन अगर आप वज़न बढ़ाना चाहते हैं तो फुलफ़ैट मिल्क का सेवन करें. दूध में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फ़ैट की भी मौजूद होता है, जिससे वज़न बढ़ता है. आप इसमें बादाम, अंजीर, खजूर जैसे मेवों को डालकर उबालकर भी ले सकते हैं. इससे आपको एक्स्ट्रा कैलोरी मिलेगी और सेहतमंद तरीक़े से वज़न बढ़ा सकेंगे.

महुआ

वज़न बढ़ाने के लिए महुआ

महुआ अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है. इसे कई तरह के दवाओं में भी इस्तेमाल किया जाता है. फ़ैट और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर महुआ के सेवन से भी वज़न बढ़ता है. इसे आप दूध के साथ उबालकर ले सकते हैं. हालांकि महुआ की तासीर काफ़ी गर्म होती है, इसलिए गर्मी के मौसम में रोज़ाना न लें.

चना और गुड़

वज़न बढ़ाने के लिए चना और गुड़

चना में प्रोटीन, आयरन और कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है. आप इसे जैसे चाहें अपने डायट में शामिल कर सकते हैं, यह फ़ायदेमंद ही होता है. रात में भिगोकर गुड़ के साथ खा सकते हैं. गुड़ में आयरन की मात्रा अच्छी होती है, जिससे ख़ून की कमी पूरी करने में मदद मिलती है. आपका वज़न भी बढ़ता है.

आलू

वज़न बढ़ाने के लिए आलू

आलू में कोर्बोहाइड्रेट्स और कॉम्प्लेक्स शुगर पाया जाता है, जो वज़न बढ़ाने में मददगार साबित होता है. इसलिए आप आलू को अपनी डायट में शामिल करें. आप इसे सुबह के समय उबालकर नाश्ते में शामिल कर सकते हैं. उससे बना परांठा खा सकते हैं और सब्ज़ी भी बना सकते हैं.