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फलों का राज शायद ही किसी को पसंद नहीं आएगा। भारत से लेकर विदेशों तक आम की काफी ख्याति है। कहा जाता है कि गर्मियों में केवल 2 महीने ही ऐसे होते हैं जब आम प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होते हैं। कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो आम के मौसम में खाना छोड़ देते हैं और आम ही खाते हैं। ऐसे लोगों के लिए हम इस लेख में कुछ खास लेकर आए हैं। आज हम बात करेंगे कि क्या आम को खाली पेट खाना चाहिए या नहीं? आम खाने का सही समय कब है? हम मंगा से जुड़े कई मुद्दों पर बात करेंगे।
आम एक एनर्जी बूस्टर है
डाइट इनसाइट की सी-फाउंडर न्यूट्रिशनिस्ट लवलीन के मुताबिक खाली पेट आम खाने से किसी भी तरह का पेट खराब नहीं होता है। बल्कि आपको जानकर हैरानी होगी कि खाली पेट आम खाने से आप दिनभर एनर्जी से भरे रहते हैं। जब तक आप जानते हैं कि आप कितना आम खा रहे हैं। खाली पेट आम खाना हानिकारक नहीं है। सुबह की शुरुआत मीठे फलों से कर सकते हैं। आम एक सेहतमंद फल है। भोजन के बाद या साथ में आम का सेवन नहीं करना चाहिए। या फिर रात को सोने से पहले इसे खाने से बचें। क्योंकि यह शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को बढ़ाता है।
मधुमेह रोगियों को आम खाने में सावधानी बरतनी चाहिए
अगर डायबिटीज के मरीज आम ज्यादा खाते हैं तो उन्हें थोड़ा कंट्रोल रखने की जरूरत है। IBS वाले लोगों को भी सावधानी बरतनी चाहिए। खासतौर पर डायबिटीज के मरीजों को खाने से पहले हेल्थ एक्सपर्ट हमेशा यही सलाह देते हैं कि जब भी आप आम खाएं तो इसे मेवे और बीज मिलाकर खाएं। क्योंकि आम में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है। ऐसे आम खाने से बचना चाहिए जो सिर्फ सीजन की शुरुआत में ही मिलते हैं। क्योंकि उनका कहना है कि इन आमों को केमिकल से पकाया जाता है।
मधुमेह और आईबीएस स्मार्ट खाते हैं
बेंगलुरु के 'क्लाउडनाइन हॉस्पिटल्स ग्रुप' में चीफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट अभिलाषा वी कहती हैं कि आम लोगों के लिए नाश्ता करना बेहतर होता है। लेकिन डायबिटीज और आईबीएस वाले लोगों को आम खाने से पहले कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। नाश्ते में शामिल करने के लिए आम सबसे अच्छा विकल्प है। आम को सुबह लस्सी के रूप में, शाम को मिल्कशेक के रूप में और भोजन के बाद मिठाई के रूप में खाया जा सकता है।
आम किसे नहीं खाना चाहिए
फंक्शनल न्यूट्रिशनिस्ट मुग्धा प्रधान के मुताबिक खाली पेट आम खाना पूरी तरह से हेल्दी है। लेकिन उस तरह का आम जो प्राकृतिक रूप से पका हो। ऐसा नहीं है कि आप सुबह-सुबह खाली केमिकल की बाजू खा रहे हैं। साथ ही ऐसे लोगों को खाली पेट आम नहीं खाना चाहिए, ये ऐसे मरीज होते हैं जो गंभीर रूप से इंसुलिन लेते हैं या जिन्हें हाइपरग्लेसेमिया (हाई ब्लड शुगर) है।
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