Seed For Better Health: इन बीजों के सेवन से मिलते हैं चमत्कारी फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Health Care Tips: अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए हमेशा फ्रूट्स, जूस और अच्छे खाने की तलाश करते रहते हैं. आज हम आपको बताएंगे इनसे हटके, ऐसे बीजों के बारे में जिन्हें डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. क्योंकि यह खाद्य पदार्थ नट्स के रूप में जाने जाते हैं. जिसके फायदों और गुणों के बारें में कुछ लोगों को ही जानकारी है. वहीं कई लोग इसका रोजाना सेवन करके खुद के स्वास्थ्य को दिन पर दिन बेहतर बना रहे हैं. अगर आप इन बीजों के फायदों के बारें में नहीं जानते हैं. तो आइए आपको बताते हैं दिन भर के सबसे अच्छे सीड्स के बारें में, जिसका सेवन स्नैक्स के रूप में किया जा सकता है.

चिया सीड्स (Chia seeds)

चिया सीड्स जो कई तरह से स्वास्थ्य संबंधी समस्यायों के लिए रामबाण औषधि मानी जाते हैं. इसके अलावा इस बीज के सेवन करने से ब्लड शुगर को भी कंट्रोल किया जा सकता है. चिया सीड्स में ओमेगा-3 एसिड पाया जाता है. जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है और खून भी शुद्ध रखता है.

कद्दू के बीज(Pumpkin Seeds)

जिस तरह कद्दू खाने से वजन कम किया जा सकता है और कद्दू जूस से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रख सकते हैं. उसी तरह इसके बीजों के भी अपने अलग फायदें हैं. इसमें मौजूद फास्फोरस, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और ओमेगा-6 एसिड की मात्रा सबसे अधिक होती है. जो ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है. जिससे स्ट्रोक का खतरा न के बराबर होता है.

सूरजमुखी के बीज(Sunflower Seeds)

आप सब लोगों ने सूरजमुखी के तेल खाने के फायदे जानते होंगे, लेकिन क्या आपको पता है कि सूरजमुखी के बीज का सेवन करना चाहिए या नहीं, सूरजमुखी के बीजों में विटामिन बी, विटामिन ई और सेलेनियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. बुजुर्ग लोगों को इसका सेवन रोजाना करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से सूजन की समस्या को कम किया जा सकता है. साथ ही हृदय रोगों को समाप्त करने के लिए भी सूरजमुखी सीड्स को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं.

अलसी का बीज (Flexseeds)

अलसी का बीज महिलाओं के लिए सबसे अच्छा माना जाता है. क्योंकि जो महिलाएं इस बीज का डेली सेवन करती हैं उन्हें स्तन कैंसर और ट्यूमर खतरा नहीं होता है. इसके अलावा अलसी ब्लड प्रेशर को कम करने में भी मदद करती है. क्योंकि अलसी बीजों में लिग्नान होता है, इसलिए आपको भी भुने अलसी का सेवन करना चाहिए.