कैंसर और मधुमेह से बचाएगी लाल गोभी; जानिए इसके फायदे

लाल कोबी के फायदे : आज की भाग दौड़ भरी जिंदगी में सेहत की अनदेखी के कारण हमें कई तरह की बीमारियों का सामना करना पड़ता है. इस अनुचित पठन का एक अच्छा उदाहरण मोटापा है। शरीर में अतिरिक्त चर्बी बढ़ने के कारण यह कई तरह की बीमारियों का शिकार हो जाता है।

मोटापे से छुटकारा पाने के लिए आपको अपने दैनिक आहार में लाल गोभी को जरूर शामिल करना चाहिए। लाल रंग की यह पत्ता गोभी शायद ज्यादातर सलाद में इस्तेमाल की जाती है। लाल गोभी आयरन, पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन ए और विटामिन के से भरपूर होती है। यह शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है।

कैंसर और मधुमेह के लिए फायदेमंद

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार वजन घटाने के लिए लाल गोभी का सेवन बहुत उपयोगी होता है। साथ ही यह शरीर में शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने का काम करता है। अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो यह आपको न सिर्फ मोटापे से बल्कि गंभीर कैंसर और डायबिटीज से भी बचाएगा।

लाल पत्ता गोभी आपके शरीर की चर्बी को कम करती है जिससे आपका वजन धीरे-धीरे कम होने लगेगा। एक शोध से पता चला है कि इसमें मौजूद एंथोसायनिन पॉलीफेनोल्स कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी कई बीमारियों के खतरे को कम करता है।

पोषक तत्वों से भरपूर

लाल गोभी में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। यह फाइबर पेट के पाचन तंत्र को सुधारता है और अपच की समस्या को दूर करता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक लाल पत्ता गोभी आपकी त्वचा के लिए फायदेमंद होती है। इसके एंटी-एजिंग गुण आपकी त्वचा को सामान्य से अधिक जवां दिखाते हैं। इसके सेवन से आंखों के नीचे के काले घेरे दूर हो जाते हैं। और त्वचा का रूखापन दूर हो जाता है।