पेरी-पेरी पनीर सैंडविच बनाने की रेसिपी

लाइफस्टाइल : यदि आप रिमझिम बारिश में गर्म नाश्ते और एक कप चाय का आनंद लेते हैं, तो आपका दिन बन जाता है। ये स्नैक्स जो भी हों… ये स्वाद से भरपूर हैं। लेकिन अगर स्नैक्स अलग तरीके से तैयार किए जाएं तो इसका क्या मतलब है? यदि आप हर दिन एक ही तरह के स्नैक्स खाकर बहुत थक गए हैं, तो पेरी-पेरी मसाले जोड़ने का प्रयास करें।

पेरी-पेरी मसाला न केवल ऐपेटाइज़र के स्वाद को दोगुना कर देता है, बल्कि भोजन को मज़ेदार भी बनाता है। हालाँकि, स्नैक्स सॉस या चटनी के साथ अच्छे लगते हैं। लेकिन यहां हम बोरिंग खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए पेरी-पेरी फूड का इस्तेमाल करते हैं। वहीं, चाइनीज फूड के साथ गर्म लहसुन की चटनी का स्वाद बेहतर होता है।

इस चटनी का स्वाद खाने को और भी स्वादिष्ट बना देता है. ऐसे में अगर आप स्वादिष्ट स्नैक्स बनाने का तरीका ढूंढ रहे हैं तो हमारे द्वारा बताई गई रेसिपी को जरूर फॉलो करें।

पेरी पेरी पनीर सैंडविच
सामग्री
ब्रेड - 10 टुकड़े
पनीर - 150 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)
मक्खन - 3 चम्मच। पेरी पेरी मसाला - 2 चम्मच।
हरी मिर्च - 2 (कटी हुई)
प्याज - 2 (बारीक कटा हुआ)
धनिया पत्ती - 2 चम्मच
मेयोनेज़ - 3 चम्मच
टमाटर-2
टमाटर सॉस - 2 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार

तरीका
- सबसे पहले एक कंटेनर में पनीर, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक, पेरी पेरी मसाला और मेयोनेज़ को अच्छी तरह मिला लें और एक तरफ रख दें.
फिर ब्रेड को दोनों तरफ से अच्छी तरह मक्खन लगाकर चिकना कर लें। - मक्खन लगाने के बाद तैयार मिश्रण में से थोड़ा सा मिश्रण ब्रेड पर रखें और अच्छी तरह फैला लें.
- अब इसके ऊपर प्याज और टमाटर के स्लाइस रखें और तेल लगाकर दूसरी ब्रेड पर रखें.
फिर एक नॉन-स्टिक पैन या टोस्टर ओवन में सुनहरा भूरा और हल्का लाल होने तक अच्छी तरह से भूनें।
कुछ देर बाद अपनी मनपसंद सॉस या चटनी के साथ परोसें। आप ऊपर से पेरी पेरी मसाला भी डाल सकते हैं.