अपने हाथों से बनाए एगलेस वनीला केक के साथ करें प्रपोज

आवश्यक सामग्री

- 2 कप मैदा

- 2 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर

- 1/2 कप मक्खन

- 1 ½ कप कैस्टर शुगर

- 1/2 कप पानी

- 1 टी स्पून वनीला एसेंस

- 1/4 टी स्पून नमक

- गोल या चकोर केक टिन

बनाने की वि​धि

- टिन के बेस को भरने से पहले बटर पेपर लगा लें या उसे अच्छी तरह ग्रीस कर लें। उसके अंदर हल्का सा मैदा छिड़कें।

- एक बाउल में मैदा और बेकिंग पाउडर छलनी की मदद से छानकर अच्छी तरह मिला लें।

- इसमें नमक, चीनी, मक्खन, पानी और वनीला एसेंस डालकर चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं।

- अब इसमें दही डालकर अच्छे से फेंटे ताकि एक स्मूद बैटर तैयार हो जाए।

- बैटर में किसी तरह लम्पस न रहें। इसके बाद बैटर को केक ​टिन में डालें।

- प्रेशर कुकर को गर्म करे। कुकर को बिना सीटी लगाएं 3-4 मिनट तेज आंच पर गर्म करें। उसके बाद इसमें केक के टिन को रखें।

- कुकर को बिना सीटी लगाएं बंद करें। आंच को धीमी कर केक को 30 मिनट तक पकाएं।

- केक ठंडा होने पर सभी लोगों को सर्व करें।