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हर एक मौसम के कुछ फल होते हैं, जो उसी सीजन में बाजार में ज्यादा नजर आते हैं. ये इनके लाभ के कारण अक्सर इनको ऑफ सीजन में भी खूब खाया जाता है,
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | हर एक मौसम के कुछ फल होते हैं, जो उसी सीजन में बाजार में ज्यादा नजर आते हैं. ये इनके लाभ के कारण अक्सर इनको ऑफ सीजन में भी खूब खाया जाता है, इन्हीं में से एक आलूबुखारा. वैसे तो आलूबुखारा गर्मियो में मिलने वाला एक फल है, लेकिन स्वास्थ्य लाभ के कारण इसको अब हर एक मौसम में खाया जाता है. इस फल के खट्टे मीठे स्वाद की वजह से लोग इसे खाना खूब पसंद करते है. फल स्वाद के अलावा पौष्टिक तत्वों का पिटारा है.
जी हां आपको बता दें कि आलूबुखारा में विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, पौटेशियम, एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी बैक्टीरियल, एंटी-वायरल, एंटी इंफ्लेमेटरी के जबरदस्त गुण मौजूद होते है. आलूबुखारा फल खाने में जितना पौष्टिक होता है इसके जूस को भी रोजाना अपने आहार में शामिल करने से आपको इसके खूब फायदे मिल सकते हैं. तो आइए जानते हैं आलूबुखारा के कुछ जबरदस्त फायदे-
कैंसर कोशिकाओं का करता है खात्मा
आलूबुखारा फल का जूस काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. कहते हैं कि इसका जूस महिलाओं के लिए अमृत से कम नहीं है. अगर महिलाएं इस जूस का सेवन करती हैं तो इससे ब्रेस्ट कैंसर को रोकने में मदद मिलती है. इसके अलावा ये जूस ट्यूमर सेल्स को बढ़ने से रोकता है.
इम्यूनिटी बढ़ाए
अगर आप इम्यूनिटी को बढ़ाना चाहते हैं तो ये जूस बेस्ट है. इसके जूस को पीने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल जमा नहीं होता है और कोलेस्ट्रॉल भी कम होने के साथ ही इम्यूनिटी बढ़ती है. इस जूस में प्रचुर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में नई रक्त कोशिकाएं बनाने में मदद करती है.
दिल को रखें सेहतमंद
आलुबुखारा में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने के लिए खास है. एंटीऑक्सीडेंट्स मुक्त कणों से भी ये लड़ता और हृदय को बीमारियों एवं स्ट्रोक से बचाने में मदद करता है.
हड्डियां बनती है मजबूत
मजबूत हड्डियां को लिए भी आलूबुखारा खास होता है. इसमें बोरॉन नामक एक केमिकल कपाउंड होता है जो कि सभी की हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायता होता है.इस फल में फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिक भी अधिक मात्रा में होता हैं, जो हड्डियों के लिए अच्छा होता है.
पाचन क्रिया
डायट्री फाइबर से भरपूर आलूबुखारा पेट के लिए बढ़िया होता हैे. सार्बिटॉल और आईसेटिन के तत्व इसमें मौजूद होते हैं. यह फाइबर्स, शरीर के अन्य अंगों के क्रियान्वयन को सरल बनाने के साथ ही पाचन क्रिया को दुरुस्त करते हैं.
स्किन को बनाएं ग्लोइंग
आलूबुखारा का अगर आप जूस पीते है, तो इससे स्किन को फायदा होता है और वह ग्लो करने लगती है और रंगत में निखार आता है. त्वचा के लिए आलूबुखारा बहुत उपयोगी होता है. आप इसका फेसमास्क बनाकर इसका इस्तेमाल किया जाता सकता है.
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