पेट की समस्या से राहत दिला सकता है पनीर

पनीर खाने के फायदे

पनीर निश्चित रूप से स्वस्थ खाद्य पदार्थों की श्रेणी में आता है। इसके कई स्वास्थ्य संबंधी लाभ हैं और इसीलिए इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करना अच्छा है। नीचे हमने इस दुग्ध उत्पाद के प्रमुख लाभों पर प्रकाश डाला है।

1. भोजन को ऊर्जा में बदलने में मददगार

पनीर बी विटामिन से भरपूर होता है, जो हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। ये विटामिन भोजन को ऊर्जा में बदलने और स्वस्थ मस्तिष्क और त्वचा कोशिकाओं के रखरखाव में सहायता करते हैं। एक रिपोर्ट में यह भी दावा किया गया है कि जो बच्चे पनीर जैसे डेयरी उत्पाद का सेवन करते हैं, वे उन बच्चों की तुलना में अधिक ऊर्जावान होते हैं जो नहीं करते।

2. वजन प्रबंधन

कुछ अध्ययनों के अनुसार, यह माना जाता है कि पनीर वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। पनीर का अधिक सेवन आपको बहुत जल्दी फुल [पेट-भरा] हुआ महसूस करा सकता है। साथ ही, यह दूध उत्पाद आपके शरीर में आंत की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर होता है।

3. मांसपेशियों के निर्माण

यदि आपका लक्ष्य मांसपेशियों का निर्माण करना है, तो पनीर आपको इसे प्राप्त करने में मदद कर सकता है। प्रोटीन मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है और पेट को भरा हुआ रखता है। सामान्य तौर पर एक कप पनीर में लगभग 15 से 25 ग्राम प्रोटीन होता है। यह कुछ हद तक चिकन ब्रेस्ट के 3 औंस खाने के बाद प्राप्त होने वाली मात्रा के समान है।

4. पेट की समस्या से राहत

पनीर प्रोबायोटिक्स से भी भरपूर होता है। समग्र आंत स्वास्थ्य के साथ, ये हृदय को स्वस्थ रखने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में सहायता करते हैं।

5. थायराइड को स्वस्थ रखने में मदद करता है

प्रोटीन और कैल्शियम के अलावा पनीर में सेलेनियम जैसे खनिज भी होते हैं। एक कप पनीर आपके दैनिक अनुशंसित सेलेनियम सेवन के 36% के बराबर है। क्योंकि आपको केवल रोजाना थोड़ा सा ही चाहिए, सेलेनियम आपके थायरॉयड को ठीक आकार में रखने में सहायक है।

6. आपकी हड्डियों को स्वस्थ रखता है

क्या आपकी उम्र 19 से 50 साल के बीच है? अगर हां, तो आपको रोजाना कम से कम 1000 मिलीग्राम कैल्शियम लेने की जरूरत है। एक कप पनीर के साथ आप इसका लगभग 14% प्राप्त कर पाएंगे।

पनीर प्रोटीन और फॉस्फोरस का एक स्रोत है, जैसा कि पहले चर्चा की गई थी। दोनों दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं।

7. दिल की समस्याओं का कम जोखिम

सेलेनियम दिल की समस्याओं को दूर करने में भी मददगार है। उसी से जुड़े एक अध्ययन ने इस खनिज को हृदय रोग के कम जोखिम से जोड़ा। अपने दिल को सबसे अच्छे तरीके से देखबाल के लिए कम सोडियम वाले पनीर का सेवन करें। अतिरिक्त नमक को निकालने के लिए आप अपने पनीर को एक कोलंडर में धो भी सकते हैं।