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भारतीय थाली में दही एक अहम हिस्सा माना जाता है। थाली में दही होने का मतलब है कि आपकी थाली स्वादिष्ट होने के साथ ही पोष्ण से भरपूर है
भारतीय थाली में दही एक अहम हिस्सा माना जाता है। थाली में दही होने का मतलब है कि आपकी थाली स्वादिष्ट होने के साथ ही पोष्ण से भरपूर है। इसको सुपर फूड भी कहा जाता है। इसलिए खाने में दही खाने की सलाह दी जाती है। इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6 और विटामिन बी 12 पाया जाता है, जोकि सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसके सेवन से अपच, कब्ज, गैस सहित अन्य पेट की परेशानियों से निजात मिलती है। ऐसे में आइए जानते हैं दही खाने से सेहत को कौन कौन से फायदे होते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट करने में कारगर
दही का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। दही में गुड बैक्टीरिया होते हैं जोकि शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में कारगर है। रोजाना अगर आप एक चम्मच दही का भी सेवन करेंगे तो भी आपकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
तनाव दूर करने में
आजकल की बिजी लाइफस्टाइल में हर कोई किसी ना किसी वजह से तनाव से पीड़ित है। ऐसे में अगर आप दही खाएंगे तो ये आपके लिए मददगार हो सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि दही खाने का सीधा संबंध दिमाग से होता है। इसके सेवन से आप तनाव से जुड़ी दूसरी समस्याओं से बचे रहेंगे।
डिप्रेशन करेगा दूर
बहुत कम लोग ही ये जानते होंगे की दही डिप्रेशन को दूर करने में भी असरदार है। एक रिसर्च के अनुसार दही में लैक्टोबैसिल्स होता है जो बैक्टीरिया फ्रेंडली जीवाणु है, जोकि शरीर में माइक्रोबायोम को बदलने में अहम भूमिका निभाता है। जिससे डिप्रेशन खत्म होने में मदद मिलती है।
दांतों के लिए
दांत के लिए भी दही बहुत फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जोकि दांतों को मजबूती देता है।
एनर्जी के लिए
यदि आप अक्सर थका हुआ महसूस करते हैं तो अपनी डाइट में दही को जरूर शामिल करें। ये सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। ये शरीर की थकान को दूर कर एनर्जी बूस्ट करेगा। साथ ही शरीर को हाइड्रेटेड रखेगा।
वेट लॉस में मददगार
दही में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जोकि ये शरीर को फूलने नहीं देता और वजन कम करने में मदद करता है।
Ritisha Jaiswal
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