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गर्मियों में अकसर लोगों का ठंडा पीने का मन करता है. ऐसे में यदि आपका भी ठंडा पीने की इच्छा है तो आप एक ऐसी ड्रिंक बनाए
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | गर्मियों में अकसर लोगों का ठंडा पीने का मन करता है. ऐसे में यदि आपका भी ठंडा पीने की इच्छा है तो आप एक ऐसी ड्रिंक बनाए, जो न केवल आपके शरीर को ठंडा बनेगी बल्कि पेट के लिए बेहद उपयोगी होगी. जी हां, आज हम बात कर रहे हैं सौंफ के शरबत की. सौंफ के अंदर कई ऐसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो न केवल पाचन क्रिया के लिए अच्छे हैं बल्कि शरीर को कई समस्याओं से भी बचा सकते हैं. अब सवाल यह है कि आप कैसे सौंफ का शरबत बनाएं. तो आज का हमारा लेख इसी विषय पर है. आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि आप किन तरीकों से घर में सौंफ का शरबत तैयार कर सकते हैं. पढ़ते हैं
सौंफ का शरबत की सामग्री
काली मिर्च
पुदीने की ताज़ी पत्तियां
4 टेबल स्पून लो कैलोरी स्वीटनर
सौंफ
छोटी इलाइची
लौंग
स्वादानुसार काला नमक
स्वादानुसार नमक
भुनी हुई सौंफ पाउडर
बर्फ के टुकड़े
कैसे बनाएं सौंफ का शरबत
सबसे पहले एक पैन को गर्म करें और उसमें 3 गिलास पानी, हरी इलायची, लौंग, काली मिर्च और सौंफ को डालें.
अब अच्छे से मिलाकर मध्यम आंच पर 15 से 20 मिनट के लिए पकाने के लिए छोड़ दें.
15 से 20 मिनट बाद मिश्रण को एक गिलास में छानें.
अब बने मिश्रण में सौंफ की चाशनी, काला नमक, सादा नमक, भुना हुआ सौंफ पाउडर, कुछ बर्फ के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां डालें और अच्छे से मिक्स करें. अब अपने परिवार वालों को या मेहमानों को सर्व करें.
Teja
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