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फाइल फोटो
नारियल का उत्पादन नारियल ताड़ से किया जाता है,
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | नारियल का उत्पादन नारियल ताड़ से किया जाता है, जो व्यावसायिक रूप से उपयोग किए जाने वाले और प्रसंस्कृत फलों का उत्पादन करने वाले कुछ ताड़ के पेड़ों में से एक है।
एक बार जब नारियल का ताड़ चार से छह साल की उम्र तक पहुँच जाता है, तो यह फूल पैदा करना शुरू कर देता है, जो अंततः नारियल में विकसित होता है। प्रत्येक पेड़ 3 फुट लंबे, डोंगी के आकार के म्यान पैदा करने वाले नर और मादा दोनों तरह के फूल पैदा करता है। दोनों प्रकार के पीले फूलों को धारण करने वाली लगभग 10 से 50 शाखाएँ म्यान से निकलती हैं।
यहां विभिन्न प्रकार के नारियल की सूची दी गई है
1. मलय पीला बौना नारियल
ये व्यापक रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं, इन संकर नारियल के प्रकारों में काफी अधिक उपज होती है। उन्हें आदर्श रूप से मुक्त और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है, साथ ही आसपास पर्याप्त मात्रा में जैविक पलवार भी। ये दोनों स्थितियां उन्हें बढ़ने में मदद करती हैं।
ये पहली बार मलेशियाई क्षेत्र में 1800 और 1900 के बीच शुरुआती इंडोनेशियाई प्लांटर्स द्वारा विकसित किए गए थे।
आप थाईलैंड, ब्राजील और फिजी जैसे विभिन्न देशों में मलय पीला बौना पा सकते हैं। उनकी उपज आम तौर पर लम्बी होती है, और फल मध्यम दिखता है और इसका वजन लगभग 700 से 800 ग्राम होता है।
2. फिजी बौना
बौने फिजी के सबसे बड़े गुणों में से एक शायद तथ्य यह है कि यह अविश्वसनीय रूप से टिकाऊ है। यह पेड़ मजबूत है और यह खराब गुणवत्ता वाली हवा, मिट्टी और अत्यधिक वर्षा का प्रभावी ढंग से सामना कर सकता है। वे अप्रत्याशित स्थिति में सफलतापूर्वक पनप सकते हैं।
3. स्वर्ण मलय
ये पौधे काफी शुरुआती चरण से ही फल देना शुरू कर देते हैं, जहां फलों में भी सुनहरा नारंगी रंग होता है। अधिकांश अन्य प्रकार के नारियल के साथ, गोल्डन मलय उच्च गुणवत्ता वाले पीने के पानी का उत्पादन करने के लिए जाना जाता है। फल का गूदा खाना पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है/
4. राजा नारियल
ये श्रीलंकाई क्षेत्र के मूल निवासी हैं, राजा नारियल भारत के कई हिस्सों में बहुतायत से पाया जाता है। जबकि ताड़ के पेड़ों के अन्य प्रकारों की तुलना में यह थोड़ा छोटा है। राजा नारियल का पेड़ 20 मीटर की औसत ऊंचाई पर बढ़ने के लिए जाना जाता है और एक गुच्छा में 20 से अधिक नट का उत्पादन करता है। नट एक लंबी और फिर भी अंडाकार संरचना के साथ फुटबॉल की तरह दिखाई देते हैं। फल का आकार 20 से 30 सेमी लंबाई में होता है और उनकी त्वचा में एक जीवंत व्यवस्थित रंग होता है।
5. पश्चिमी तट लंबा नारियल
ये लगभग हर तरह की मिट्टी में उगाए जा सकते हैं। वे लिट्रोरल रेत और हर दूसरे प्रकार की मिट्टी में अच्छी तरह से पनपते हैं जो नमी को पूरी तरह से सहन कर सकते हैं। इन पेड़ों को फल देने में लगभग छह से सात साल लगते हैं और वे वार्षिक आधार पर लगभग अस्सी से नब्बे नट या ताड़ का उत्पादन कर सकते हैं। इन नारियलों से भरपूर पानी भी निकलता है जिसे बाद में नारियल के रस में फेंटा जा सकता है।
6. मकापुनो नारियल
वैकल्पिक रूप से कोप्योर नारियल के रूप में जाना जाता है, यह नारियल का एक बौना रूप है और एक प्रकार का उत्परिवर्ती वृक्ष है। प्राकृतिक उत्परिवर्तित होने के कारण इन फलों का गूदा मुलायम होता है और यह लगभग जैली के समान होता है। यह आमतौर पर एंडोस्पर्म में असामान्य वृद्धि के कारण होता है। समय के साथ, यह एक कुपोषित या ढह गए भ्रूण के लिए रास्ता बनाता है जो आगे कोमलता की ओर ले जाता है।
7. पनामा लंबा
पनामा टाल एक उदात्त प्रकार है, जिसमें पके, रसीले नारियल होते हैं। पनामा टाल की सबसे खास बात यह है कि यह जमैका के लंबे पेड़ से काफी मिलता जुलता है। दोनों पेड़ों के बीच सबसे बड़ा अंतर यह है कि, पूर्व में छतरी के आकार की छतरियां होती हैं, जबकि जमैकन टाल अधिक पूर्ण रूप से गोल दिखाई देता है।
8. मायपन नारियल
ये पेड़ लगभग 60 फीट की ऊँचाई ग्रहण कर सकते हैं और वे 10 से 11 तक कठोरता वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से पनपते हैं। उन्हें पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है और नमी की आवश्यकता बहुत कम होती है। मलायन ड्वार्फ और पनामा टाल के बीच संकरण होने के कारण, यह पेड़ एक संकर के रूप में जाना जाता है।
9. VHC1 नारियल।
ईस्ट कोस्ट टॉल और मलायन ड्वार्फ का एक संकर, यह पेड़ बहुत बड़ा और उपजाऊ है। यह 4 साल की अवधि के बाद और सालाना फल पैदा करता है, आप इस प्रकार से लगभग 80 से 100 नारियल के ताड़ की उम्मीद कर सकते हैं
10. ईस्ट कोस्ट लंबा
इस किस्म का फल देने का समय लगभग 6 से 8 वर्ष है, यह नारियल का पेड़ वार्षिक आधार पर लगभग 70 नट उपज के लिए जाना जाता है। इन पेड़ों के नारियल में लगभग 64% तेल होता है और वे दोमट मिट्टी में सबसे अच्छे से पनपते हैं और कोई भी पेड़ कीड़े, घुन और कीड़ों जैसे घातक कीटों के प्रति मध्यम रूप से सहिष्णु होता है।
11. तिप्तुर टाल
तिप्तुर टाल अपने चमड़े के मोर्चों के लिए जाना जाता है जो आम तौर पर करीब 6 से 12 इंच लंबे नारियल का उत्पादन करते हैं। फल लगने में लगभग 6 से 7 साल लगते हैं और सालाना लगभग 70 से 80 नारियल का उत्पादन कर सकते हैं। बेहद कम रखरखाव होने के कारण, यह शायद घर के बागवानों के लिए सबसे अच्छे नारियल के पेड़ के प्रकारों में से एक है।
12. बौना संतरा
चालीस साल की औसत उम्र के साथ, यह पेड़ लगभग 5 मीटर की ऊंची ऊंचाई ग्रहण कर सकता है। यह नारंगी नारियल का उत्पादन करता है और पूर्ण परिपक्वता के लिए लगभग तीन से चार साल का समय लेता है। इन पेड़ों के नारियल अपने उत्कृष्ट मांस सामग्री और मीठे पानी के लिए जाने जाते हैं।
13. हरा बौना
ये नारियल के पेड़ सालाना 60 से 70 ताड़ के करीब पैदा करने के लिए जाने जाते हैं। वे तीन से चार साल से फलने लगते हैं और सबसे अच्छी तरह से जाने जाते हैं या उनके गहरे हरे रंग के ड्रूप हैं। हरा बौना नारियल भी टी के लिए अतिसंवेदनशील होता है
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CREDIT NEWS: thehansindia
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