लाइफ स्टाइल

रोमांच का दूसरा नाम मालदीव

Kajal Dubey
3 May 2023 6:16 PM GMT
रोमांच का दूसरा नाम मालदीव
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अगर आप अपने परिवार के साथ एक अच्छा वक़्त गुज़ारना चाहते हैं, तो इस जगह पर ज़रूर आएं, जहसं आपके बच्चे पानी के साथ खेल सकते हैं, आप अपना खाना ख़ुद बना सकते हैं, इत्मीनान से पेड़ से तुरंत तोड़ा गया नारियल पी सकते हैं. अननतारा ढिगु रिज़ॉर्ट, सफ़ेद रेत वाला आइलैंड, इंटरनैशनल एयरपोर्ट से केवल 35 मिनट की दूरी पर है. इस द्वीप पर दो छोटे-छोटे आइलैंड्स हैं. अनंतारा वेली रिज़ॉर्ट और नालाधु मालदीव. जिसमें 110 विलाज़, सूट्स और अन्य विकल्प मौजूद हैं.
रोमांच का दूसरा नाम मालदीव
वॉटर सूइट में नैचुरल लाइट्स की भरमार है, प्राइवेट डेक और बाथरूम से मरीन लाइफ़ का दृश्य दिखाती हुए फ़्लोर. एक बार आप सेटल हो जाएं, तो रिज़ॉर्ट गार्डन से आप ताज़ा इन्ग्रीडिएंट्स ले सकते हैं (यह प्रक्रिया बच्चों को बहुत पसंद आती है). यहां स्थानीय शेफ़ आपको आइलैंड पर उगनेवाले सभी ऑर्गैनिक उत्पादों के बारे में बताएंगे. उसके बाद आप स्पाइस स्पून्स कुकिंग स्कूल जा सकते हैं, जो रिज़ॉर्ट में ही मौजूद है. उनके एक्स्पर्ट शेफ़ की मदद से आप मालदीवियन, थाई या जैपीनीज़ क्वीज़ीन बना सकते हैं. फ़ुशी कैफ़े में नाश्ता और खाने का लुत्फ़ उठा सकते हैं. हमने प्रॉन केक्स, चिकन करी और कई ताज़ा मॉकटेल्स आज़माएं.
अननतारा ढिगु रिज़ॉर्ट
अल फ्रेस्को वुडन डेक पर सुरुचिपूर्ण सी फ़ायर सॉल्ट रेस्तरां स्वादिष्ट ग्रिल्ड मीट्स और ताज़ा सी फ़ूड्स परोसा जाता है. द सॉल्ट गुरू आपसे नमक की कई सारी वरायटीज़ में से अपने खाने के लिए उपयुक्त नमक चुनते हैं. लॉबस्टर बिस्क्यू ज़रूर आज़माएं.
ऊपर टेराज़ो है, जहां पारंपरिक इटैलियन रेस्तरां है. यहां आपको होममेड पास्ता और लज़ीज़ रिसोतो जैसे कई सिग्नेचर डिशेस और ढेरों इटैलियन वाइन्स के साथ मिलेंगी.
यदि आप खाने-पीने के शौक़ीन हैं, तो बान हुरा, लगून पर मौजूद ख़ास थाई रेस्तरां भी है. यह लगून के किनारे टीक हाउस रेस्तरां है. कोकोनट करीज़ से लेकर तीखी डिशेस तक थाईलैंड की कई सारी डिशेस आपको यहां चखने को मिलेंगी. और हल्के-फुल्के भोजन और ड्रिंक्स के लिए बग़ल में ही ऐक्वा बार है.
अननतारा ढिगु रिज़ॉर्ट
चूंकि बच्चों को व्यस्त रखना काफ़ी मुश्क़िल काम है, इसलिए बच्चों के क्लब में पूरे सप्ताह के लिए ढेरों गतिविधियों की एक पूरी सूची है. वहां झूला, किताबें अन्य खेलने की चीज़ें और बेबीसिटिंग की सुविधा भी है.
डाइविंग, सर्फ़िंग, स्नोर्कलिंग जैसे कई वॉटर स्पोर्ट्स ऐक्वाफ़ैनैटिक्स में आपको करने मिलेंगे. हमने पानी के अंदर टर्टल्स देखें और पानी के अंदर का अनुभव बच्चों के लिए भी काफ़ी रोमांचक रहा. यहां आपको सर्फ़िंग की भी क्लास मिल सकती है. रीफ़ प्रोटेक्शन प्रोग्राम के तहत यहां कोरल को एड्वॉप्ट कर आप प्रकृति को शुक्रिया कह सकते हैं.
अननतारा ढिगु रिज़ॉर्ट
वॉलीबॉल खेलना आपको पसंद है, तो बीच किनारे इसका आनंद ज़रूर उठाएं. वॉलीबॉल, बैडमिंटन, टेनिस और यहां तक कि टेबल टेनिस, चेस इत्यादि स्पोर्ट्स यहां आपको खेलने मिल सकते हैं.
अननतारा ढिगु रिज़ॉर्ट
यदि इतनी सारी गतिविधियों के बाद आपको थकान महसूस हो रही हो, तो आप अनंतारा स्पा में जाकर मसाज करवा सकते हैं. हमारा मानना तो है कि आप इसे ज़रूर आज़माएं, क्योंकि पानी के ऊपर खुली हवा में मसाल कराने का अनुभव कौन मिस करना चाहेगा? अनंतारा के सिग्नेचर मसाज में कई सारे तेलों का मिश्रण होता है, साथ ही इनकी अनूठी तकनीक आपको रिलैक्स महसूस कराएगी.
लग्ज़री ही लग्ज़री
नीले-नीले समंदर का साथ पाने के लिए जाएं मालदीव
आपके स्वागत के लिए यहां पर पूल के साथ वाला विला और एक निजी बटलर इंतज़ार कर रहे होंगे. एमबोंधू फ़िनोलहू आइलैंड के द ताज एग्ज़ॉटिका रिज़ॉर्ट ऐंड स्पा, मेल एयरपोर्ट से 10 मिनट की स्पीड बोट राइड दूर है. इस स्पा में आपको भारत के उम्दा हॉस्पिटैलिटी और सर्विस का प्रदर्शन मिलेगा.
सबसे पहले तो ग्रैंड ऐंट्री होगी. जैसे ही आपकी स्पीडबोट द्वीप के क़रीब पहुंचेवाली होगी, ढोल-ताशे बजने शुरू हो जाएंगे. पहले मधुर संगीत और फिर सीशेल से बने माला से आपका स्वागत किया जाएगा. उसके बाद जेटी पर एक तस्वीर ली जाएगी. (आपके लौटते वक़्त इस तस्वीर को एक बेहद पर्सनलाइज़्ड मालदीवियन फ़ोटो एलबम का हिस्सा बनाकर दिया जाएगा.)
नीले-नीले समंदर का साथ पाने के लिए जाएं मालदीव
आपको यहां बेहद ख़ूबसूरत आठ कैटेगरी में विभाजित 64 समंद्री व्यू वाले विलाज़ के विकल्प मिलेंगे. यदि आप पूल के साथ वाले प्रीमियम विला में रहेंगे, तो आप तय रूप से स्वर्ग का अनुभव करेंगे. प्राइवेट बड़ा प्लंज पूल, सनबेड्स के साथ वाला डेक, झूला, लाउंज चेयर्स और प्राइवेट गार्डन में आउटडोर शावर इत्य‌ादि आपको मिलेगा.
ब्रेकफ़ास्ट के लिए एक छोटी-सी गाड़ी की राइड आपको मिलेगी. जिससे आप 24 डिग्रीज़ रेस्तरां पर पहुंच सकते हैं, जो 24 घंटे खुली रहती है. उनके मेन्यू में से पाव अकुरी, भारतीय हर्ब्स और स्पाइसेस से तैयार किए गए स्क्रम्बल्ड एग्स ज़रूर ट्राय करें.
नीले-नीले समंदर का साथ पाने के लिए जाएं मालदीव
द डीप ऐंड रेस्तरां में डिनर का अनुभव काफ़ी रोमैंटिक रहा, क्योंकि यहां पानी के ऊपर बैठने का लाजवाब अरेंजमेंट किया गया था. डिनर टेबल को कैंडल्स से सजाया गया था. साथ ही बेबी शार्क्स आती-जाती रहेंगी और लाइव म्यूज़िक चलता रहेगा. आप यहां मेडिटेरियन फ़्लेवर्स वाले खानपान का भी लुत्फ़ उठा सकते हैं. यहां डिनर करना बेहद सुकूनदायक और दिलचस्प अनुभव रहा. इसके अलावा इंफ़िनिटी पूल के क़रीब द पूल बार ऐंड रेस्तरां में किया गया लंच, जिसमें हमने बड़ा-सा लॉबस्टर ऑर्डर किया था, काफ़ी स्वादिष्ट रहा.
दूसरी रात हमने शेफ़ की भूमिका अख़्तियार कर ली था, जहां हमने शेफ़ के इंस्ट्रक्शन्स पर प्रॉन करी बनाई, जो कि देखने में लज़ीज़ रही. मालदीवियन हाई टी ज़रूर आज़माएं. यह एक शानदार रस्म है, जो इक्वेटर बार में जैज़ म्यूज़िक के बीच निभाई जाती है. उसके बाद आप पारंपरिक मालदीवियन फ़िशिंग बोट, धोनी पर जाकर वक़्त बिता सकते हैं. आप जब बोट पर चढ़ रहे होंगे, तो बोडू बेरू (मालदीव का ड्रम) बज रहा होगा. आप इत्मीनान से बेहद कम्फ़र्टेबल बोट पर जाकर इसका आनंद उठा सकते हैं. वहां का पूरा सेटअप ट्राइबल होगा और ड्रम के धुन आपका स्वागत करेंगे. वहां आप पेड़ के नीचे ट्रे पर रखें स्थानीय फ़ूड का सेवन कर सकते हैं. मालद्वीप का चर्चित यलोफ़िन ट्यूना पफ़्स से लेकर धोन्कियो बोआकिबा, पारंपरिक केले से बने केक्स और अड्डू बोन्दी, फ़ज, जैसा पारंपरिक मालद्वीप डिज़र्ट व चाय के कई प्रकार चखने को मिलेंगे.
नीले-नीले समंदर का साथ पाने के लिए जाएं मालदीव
अनूठे डाइनिंग अनुभव से पूरा करें
ओशन पवेलियन, जहां किनारे से बोट द्वारा कुछ ही मिनटों में पहुंचा जा सकता है, वहां का अनुभव भी बेहद ख़ूबसूरत है. आप बीच का एकांत हिस्सा, पेड़ के ऊपर की सेटिंग, फ़्लोटिंग ओशन पवेलियन चुन सकते हैं. और वहां होटेल आपके लिए यादगार और अनूठा डाइनिंग सेटअप तैयार करेगा.
इसके अलावा आप ढेरों वॉटर एक्टिविटी भी कर सकते हैं. जेट स्किइंग, विंड सर्फ़िंग, स्टैंड अप पैडलिंग, पैरासेलिंग, वॉटरस्किइंग और स्नोर्कलिंग इत्यादि कर सकते हैं. वहां का ओशन डाइव सेटर आपको स्नोर्कलिंग के लिए कई ऐसे उपकरण देता है, जिससे आप छोटे काले टिप वाले शार्क को दूर से भी देख पाएंगे. डाइव सेंटर स्नोर्कलिंग सेशन्स भी ऑर्गेनाइज़ करते हैं, जिसमें वे आपको कोरल गार्डन ट्रिप भी घूमाते हैं.
नीले-नीले समंदर का साथ पाने के लिए जाएं मालदीव
आइलैंड पर शाम को स्टिंग्रे मछलियां स्नैक्स खाने के लए आती हैं. मरीन बायोलॉजिस्ट उन्हें खाना देते हैं और साथ ही आपको मरीन लाइफ़ के बारे में कई सारी जानकारियां भी. नीला-नीला समंदर आपको एक ख़ूबसूरत बैक्ग्राउंड देता है, जहां खींची गई तस्वीरें यक़ीनन संजोकर रखने योग्य होंगी. यदि आप अपने बेहतरीन मोमेंट्स को कैप्चर करना चाहते होंगे, तो वहां प्रोफ़ेशनल फ़ोटोग्राफ़र्स भी आसानी से मिल जाएंगे.
शरीर को दें थोड़ी राहत
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