बच्चो के लिए खट्टा-मीठा घर पर बनाएं इमली लॉलीपॉप

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | बच्चों से लेकर बड़े भी इमली खाने के दीवाने रहते हैं। खासकर लड़कियां तो इमली लवर्स होती ही हैं। कई लोग तो इमली को खाने के बाद एक माउथ फ्रेशनर के तौर पर खाना पसंद करते हैं। इसलिए आजकल आपने इमली की कैंडी तो कई बार खाई ही होगी। लेकिन क्या कभी आपने इमली के लॉलीपॉप ट्राई किए हैं? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए इमली के लॉलीपॉप बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। ये स्वाद में बहुत खट्टी मीठी और मजेदार लगती है। इसका स्वाद एक बार चखकर बच्चे हों या बड़े दोनों ही इस इमली लॉलीपॉप के फैन बन जाएंगे। इसके साथ ही इसको बनाना भी काफी आसान होता है, तो चलिए जानते हैं इमली के लॉलीपॉप बनाने की रेसिपी-

इमली के लॉलीपॉप बनाने की सामग्री-

-इमली का पल्प 3 कप

-चीनी 2 कप

-कॉर्न सिरप 2/3 कप

-नींबू का रस आवश्यकतानुसार

-स्टिक 10

इमली के ललीपॉप बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बड़े बर्तन में चीनी, इमली और पानी डाल दें।

फिर आप इसको धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक अच्छी तरह से पका लें।

इसके बाद आप पानी की मदद से इस सिरप की स्थिरता को चेक कर लें।

अगर ये मिक्चर पानी में जाते ही गाढ़ा हो जाए, तो आप समझ लें कि आपका मिक्चर एकदम परफेक्ट बना है

फिर आप गैस बंद कर दें और मिक्चर को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद आप किसी बेटर पेपर में मिक्चर को डालें।

फिर आप इसके बीच में एक स्टिक रख दें जिससे कि स्टिक कैंडी पर आसानी से चिपक जाए।

इसके बाद आप इसको मनचाहा शेप देकर सूखने के लिए रख दें।

अब आपका खट्ठी-मीठी इमली के लॉलीपॉप बनकर तैयार हो चुके हैं।