घर पर बनाएं कीवी और गुआवा से चॉकलेट, पार्टनर हो जाएगा खुश

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | वेलेंटाइन वीक (Valentine Week) शुरू हो गया है. ऐसे में कपल्स के लिए हर दिन स्पेशल है. 9 फरवरी यानी आज चॉकलेट डे मनाया जाता है. आज के दिन पार्टनर चॉकलेट खरीद कर एक दूसरे को गिफ्ट करते हैं और इस दिन को और यादगार बनाते हैं. लेकिन कुछ लोग अपने घर पर भी चॉकलेट बनाकर अपने पार्टनर को गिफ्ट कर सकते हैं और उन्हें स्पेशल फील करा सकते हैं. हम आपको बता रहे हैं कि गुआवा और कीवी चॉकलेट घर पर कैसे बनाएं

घर पर बनाएं कीवी चॉकलेट

ध्यान दें कि कीवी के अंदर जरूरी पोषक तत्व जैसे पोटेशियम, विटामिन सी, फोलेट, विटामिन ई आदि पोषक तत्व मौजूद होते हैं. ऐसे में आप अपने पार्टनर को कीवी की चॉकलेट देकर उन्हें हेल्दी और तंदुरुस्त रहने का गिफ्ट भी दे सकते हैं.

जरूरी सामग्री

मिल्क पाउडर, कैस्टर शुगर, मिल्क पाउडर, कीवी, वनीला एसेंस आदि का होना जरूरी है.

बनाने की विधि

1 – सबसे पहले आप कीवी को अच्छे से छीलकर उनका पेस्ट बनाएं और दूसरी तरफ एक बर्तन में पानी को गर्म करें.

2 – जब पानी गर्म हो जाए तो उस पर एक कटोरा रखें और कीवी का पेस्ट, कैस्टर शुगर, कोकोनट पाउडर, मिल्क पाउडर और वनीला एसेंस भी डालें.

3 – अब अच्छे से पकाकर सिलिकॉन के मोल्ड में गरम गरम मिश्रण को डालकर कुछ घंटे जमने के लिए रख दें.

4 – जब यह अच्छे से जम जाए तो इसका सेवन करें.

घर पर बनाएं गुआवा चॉकलेट

गुआवा के सेवन से सेहत को क्या फायदे होते हैं. यह न केवल कब्ज को दूर करने में लाभकारी है बल्कि इसके अंदर पाए जाने वाला विटामिन सी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी उपयोगी साबित हो सकता है.

जरूरी सामग्री

इसको बनाने के लिए आपके पास अमरूद के साथ-साथ शहद, मूंगफली, कोकोआ पाउडर, नारियल का तेल होना जरूरी है.

बनाने की विधि

1 – गैस पर सबसे पहले बर्तन गर्म करें और उसमें नारियल का तेल डालें. अब कोकोनट पाउडर को डालकर फिर से थोड़ा सा नारियल का तेल डालें.

2 – अब मिश्रण में शहद डालें या शहद के साथ ब्राउन शुगर भी डालें.

3 – अब मोल्ड में मिश्रण को रखें और उसे जमने के लिए रख दें.

4 – अब चॉकलेट का आनंद उठाएं.