इन पांच लजीज डिश से बकरीद को बनाएं खास जाने रेसिपी

कबाब: ईद-उल-अजहा पर कई तरह के कबाब बनाए जाते हैं. जैसे- सीख कबाब, शामी कबाब, कश्मीरी कबाब.

बिरयानी: यह ईद हो और इसमें बिरयानी न हो, ऐसा नहीं हो सकता. बिरयानी बनाने वाले कई तरह के होते हैं जो अपनी पसंद के हिसाब से बिरयानी बनाते हैं. जैसे हैदराबादी बिरयानी, लखनऊ बिरयानी, कोलकाता बिरयानी।

शीर खुरमा: एक मुगलई व्यंजन है जो विशेष रूप से ईद और रमज़ान के दौरान तैयार किया जाता है। शीर खुरमा का अर्थ है 'खजूर से मीठा किया हुआ दूध' और जैसा कि नाम से पता चलता है, यह फलों, सूखे मेवों, दूध और घी से बना एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन है।

लिवर: ईद-उल-अजहा की कुर्बानी के बाद ज्यादातर मुसलमान सबसे पहले लिवर ही खाते हैं। कुर्बानी के बाद कलेजी खाना हजरत मोहम्मद की सुन्नत का पालन करता है।

निहारी: पाकिस्तानी, भारतीय और बांग्लादेशी व्यंजन। बकरीद पर निहारी उन खास व्यंजनों में से एक है जिसे लोग काफी पसंद करते हैं. कोई भी त्यौहार खाने के बिना अधूरा है और ईद-उल-अज़हा एक ऐसा त्यौहार है जो अपने स्वादिष्ट खाने के लिए जाना जाता है। हम आपको भारत में ईद-उल-अजहा पर बनाए जाने वाले 5 स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में बताते हैं।