नाश्ते में बनाएं आलू शेजवान सैंडविच, जानें रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सैंडविच को नाश्ते में बड़े चाव के साथ खाया जाता है। बच्चे भी इसे टिफिन में ले जाना पसंद करते हैं। लेकिन कई घरों में सैंडविच सिर्फ आलू वाला ही बनाया जाता है। लेकिन अगर आप हमेशा इस सैंडविच को खाकर बोर हो गए हैं तो इसे थोड़ा सा ट्विस्ट दे सकते हैं। आप इसमें कुछ सब्जियां और सेजवान सॉस मिला कर चटपटा सैंडविच तैयार कर सकते हैं। अगर घर के लोग चटपटा खाने के शौकीन हैं तो ये सैंडविच उन्हें जरूर पसंद आएगा। यहां जानिए इसे बनाने का तरीका।

सामग्री

उबले आलू

बारीक कटी हुई प्याज

बारीक कटी हुई शिमला मिर्च

उबले हुए स्वाट कॉर्न

बारीक कटी हुआ धनिया

मेयोनीज

शेजवान सॉस

नमक

काली मिर्च पाउडर

लाल मिर्च पाउडर

चाट मसाला

पाव भाजी मसाला

कैसे बनाएं

इसे बनाने के लिए एक बाउल में उबले आलू, प्याज, शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न, धनिया, मेयोनीज और शेजवान सॉस डालें। अच्छे से मिक्स करें और फिर इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला डालें। अच्छे से मिक्स करें। अब ब्रेड स्लाइस लें और फिर इसमें अच्छे से बटर लगाएं। अब मिक्स को ब्रेड पर लगाएं। अब इसके ऊपर चीज स्लाइस को लगाएं। दूसरे ब्रेड से कवर करें। अब इसे टोस्टर में रख कर अच्छे से सेक लें। चाहें तो इसे तवे पर भी घी डाल कर सेका जा सकता है। सैंडवीच बनाने के लिए आप अपनी पसंद की ब्रेड चुन सकते हैं। वहीं अगर बच्चों के लिए इसे बना रहे हैं तो सेजवान सॉस की क्वांटिटी कम रखें और लाल मिर्च को स्किप कर दें