जानिये काजू मिल्क शेक बनाने की विधि

काजू शेक के लिए आवश्यक सामग्री

काजू 15-20 (भीगे हुये

इलायची पाउडर 1/4 teaspoon

दूध 1 liter (दूध ठंडा होना जरुरी है)

चीनी 4 tablespoons (चीनी पाउडर के रूप में चाहिए.)

आइस क्यूब्स 6

काजू व पिस्ता 2 tablespoons (बारीक कटे हुए, गार्निश के लिए जरुरी)

फ्रेश मलाई 4 tablespoons

मिल्क पाउडर 2 tablespoons

नारियल पाउडर 2 tablespoons

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काजू मिल्क शेक बनाने की विधि | How to make Kaju Shake Recipe

सबसे पहले आप काजू को 15 मिनट के लिए दूध में भिगो कर रख दें. अगर आपको और भी टेस्टी शेक बनाना है तो बेहतर है कि काजू को रात में ही भिगोकर रख दें.

अगर आपके पास समय है तो आप काजू को रात में ही भिगो दे. रात को भिगोने ने से काजू दूध के अन्दर अच्छी तरह से मिल जाता है और इसकी वजह से यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है.

इसके बाद ठंडा दूध, काजू, चीनी, नारियल पाउडर और मलाई मिक्सर में डालकर अच्छी तरह ग्राइंड कर लें. आपका शेक तैयार है.

इसके शेक को गिलास में निकाल लें. आप इस पर इलायची पाउडर को छिड़कर पि सकते है.