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खजूर खाने के फायदे: खजूर में प्राकृतिक मिठास होती है। मूल रूप से भारत में खजूर को मुख्य रूप से सूखे मेवे के रूप में खाया जाता है, हम उन्हें अकेले खाते हैं और अन्य मिठाइयों (खजूर खाने) के लिए भी इस्तेमाल करते हैं। खजूर का उपयोग शेक, मिठाई और कई अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। (ये हैं खजूर के हेल्थ टिप्स, जानिए और फायदे)
लेकिन क्या आप जानते हैं कि खजूर कई बीमारियों के खतरे को भी कम करता है। साथ ही, एक अध्ययन में पाया गया है कि यह गर्भवती महिलाओं में विशेष रूप से प्रभावी है। गर्भावस्था के दौरान खजूर खाने से डिलीवरी के दौरान कोई परेशानी नहीं होती है। (खजूर के फायदे)
खजूर में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। खजूर में एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल और विटामिन होते हैं। सुबह इसका सेवन करने से पूरे दिन ऊर्जा मिलती है। एक अध्ययन में पाया गया कि खजूर और अंजीर की तुलना में खजूर में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है।
आपको जानकर हैरानी होगी कि खजूर डायबिटीज और अल्जाइमर जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करता है। इसमें पाए जाने वाले कैरोटेनॉयड्स आंखों और दिल के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।
खजूर में विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, ए1 के साथ-साथ कई तरह के अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं। एक अध्ययन से पता चला है कि अगर गर्भवती महिला डिलीवरी के एक महीने पहले खजूर खाना शुरू कर देती है, तो उसके प्राकृतिक प्रसव होने की संभावना बढ़ जाती है। गर्भावस्था के दौरान खजूर खाना मां और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।
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