जानिए दही-आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सैंडविच एक ऐसा आहार है जिसको लोग नाश्ते के तौर पर बनाकर खाना पसंद करते हैं। इसलिए सैंडविच की आपको कई वैराइटीज जैसे- आलू सैंडविच, खीरा सैंडविच, वेज सैंडविच या फ्रूट सैंडविच आदि। लेकिन क्या कभी आपने दही-आलू सैंडविच ट्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए दही-आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। दही और आलू के कॉम्बिनेशन से बना ये सैंडविच आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त बनाए रखता है। इसलिए ये सैंडविच स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होता है। इसको आप नाश्ते में बनाकर सुबह की हेल्दी शुरूआत कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं दही-आलू सैंडविच (Dahi-Aloo Sandwich Recipe) बनाने की रेसिपी-

दही-आलू सैंडविच बनाने की सामग्री-

1 ब्रेड स्लाइस

4 उबले आलू

1 कप दही

1/2 कटी हुई शिमला मिर्च

1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर

1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

1/4 टीस्पून गरम मसाला

स्वादानुसार नमक

जरूरत के अनुसार बटर

दही-आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी- (Dahi-Aloo Sandwich Recipe)

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में उबले आलू छीलकर मैश कर लें।

फिर आप इसमें काली मिर्च पाउडर, शिमला मिर्च, चाट मसाला और हरी मिर्च डालें।

इसके बाद आप इसमें लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, दही और नमक डालें।

फिर आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट बना लें।

इसके बाद आप एक नॉन स्टिक तवे पर बटर लगाकर मीडियम आंच पर गर्म करें।

फिर आप तवे पर ब्रेड को रखकर सुनहरा होने तक सेंक लें।

इसके बाद आप तैयार मिक्चर को ब्रेड पर रखकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें।

अब आपके दही-आलू सैंडविच बनकर तैयार हो चुके हैं।

फिर आप इनको कैचप या चाय के साथ गर्मागर्म सर्व करें।