जान लीजिये पोहा खाने के नुकसान

सेहत के लिए फायदेमंद होने के बाद भी क्या आप जानते हैं जरूरत से ज्यादा पोहा खाने से फायदे की जगह नुकसान भी हो सकता है। एक्सपर्ट के अनुसार, पोहा नाश्ते की काफी ऑप्शन्स की तुलना में ज्यादा हेल्दी माना जाता है। लेकिन इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट की मात्रा आपके वजन को बड़ा सकती है।

वही पोहा सामान्य रूप से सफेद चावल से बनाया जाता है, जो कि उच्च ग्लाइसेमिक-इंडेक्स भोजन है और जो खून में शुगर के स्तर को बढ़ाने के साथ आपके वजन को भी बढ़ा सकता है। पोहे को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले तेल एवं बाकी अतिरिक्त सामग्री इसमें कैलोरी की मात्रा बढ़ा सकते हैं। ऐसे में आप पोहा नाश्ते में सम्मिलित कर सकते हैं। लेकिन इसका रोजाना सेवन करने से और ज्यादा मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए।

पोहा खाने के नुकसान:-

* मोटापा बढ़ता है

* ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है

* एसिडिटी की समस्या हो सकती है।

* पोहा आयरन से भरपूर होता है। ऐसे में पोहा का अधिक सेवन करने से शरीर में आयरन की विषाक्तता हो सकती है।

* यह आपके लिए दांत और जबड़े के दर्द का कारण बन सकता है। कच्चे पोहा को चबाना कठिन होता है। जिसकी वजह से कई बार व्यक्ति को दांत में दर्द की शिकायत भी हो सकती है।