सर्दी में तिल-गुड़ के फायदे जानें

नई दिल्ली। सर्दियों में अक्सर खाने-पीने की इच्छा बढ़ जाती है। आजकल अपने स्वास्थ्य से समझौता किए बिना कुछ उपयोगी खोजना मुश्किल है। ऐसे में तिल और गुड़ सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से इन्हें अपने शीतकालीन आहार में शामिल करना उचित है। इस लेख में हम आपको तिल और गुड़ के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे। आइए जानते हैं कि ठंड के इस मौसम में यह सुपरफूड आपकी सेहत को कैसे फायदा पहुंचाता है।

कब्ज से राहत दिलाता है. सुबह जल्दी उठने के बाद तिल खाना आपके पाचन तंत्र को मजबूत करने का एक निश्चित तरीका है। इनमें भारी मात्रा में फाइबर होता है, इसलिए इनका सेवन करने से न सिर्फ पाचन बेहतर होगा, बल्कि पेट की कई समस्याओं से भी राहत मिलेगी।

सर्दी, खांसी और फ्लू से बचाव. साल के इस समय में सर्दी, खांसी और फ्लू एक बड़ी समस्या है जिसका सामना कई लोगों को करना पड़ता है। ऐसे में रोजाना गुड़ के साथ तिल का सेवन करने से शरीर को गर्माहट मिलेगी। इसका सेवन लड्डू के रूप में भी फायदेमंद हो सकता है.

एनीमिया दूर करें: शरीर में खून की कमी होने से कई तरह की बीमारियां हो जाती हैं। अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो अपनी डाइट में तिल को शामिल कर सकते हैं. इसके सेवन से एनीमिया का खतरा भी कम होता है और शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर भी बढ़ता है। इन्हें आयरन का भी अच्छा स्रोत माना जाता है.

स्वस्थ त्वचा और बाल. अपने शरीर में पोषक तत्वों के स्तर को बढ़ावा देने के लिए आप तिल और गुड़ के लड्डू बनाकर भी खा सकते हैं। यह बालों और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है और उम्र बढ़ने को धीमा करता है।

ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल: तिल के सेवन से ब्लड प्रेशर संतुलित रहता है. यह मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है। वे विटामिन ई, लिगनेन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। यह रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए भी फायदेमंद है।