जानिए सेबफल शेक बनाने की विधि

ऐपल शेक यानी सेबफल का शेक सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. हर कोई चाहता है कि उसके दिन की शुरुआत ऐसे फू़ड से हो जिससे दिनभर शरीर की ऊर्जा बनी रहे. ऐसे में सेबफल का शेक एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. सेबफल के फायदे किसी से छिपे नहीं हैं. यहां तक डॉक्टर्स भी कहते हैं कि रोजाना एक सेबफल खाने से बीमारियां आसपास फटकती नहीं है. गुणों से भरपूर सेबफल का शेक आपके दिन को एक शानदार शुरुआत दे सकता है. ऐपल शेक की खासियत है कि इसे बच्चे भी बड़े चाव से पीते हैं. इसे बनाना भी आसान है.

आप अगर अपनी और घर के अन्य सदस्यों की सेहत को लेकर फिक्रमंद हैं और हेल्दी ड्रिंक की तलाश में हैं तो सेबफल शेक बना सकते हैं. इस रेसिपी को बनाना बेहद सरल है और ये शेक मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी..

सेबफल शेक बनाने के लिए सामग्री

दूध – 250 ग्राम

सेबफल – 2

बादाम – 5-6

इलायची पाउडर – 1/2 टी स्पून

चीनी – स्वादानुसार

आइस क्यूब्स – 5-6

सेबफल शेक बनाने की विधि

सेबफल शेक बनाने के लिए सबसे पहले सेबफल को धोकर साफ कपड़े से पोछ लें. इसके बाद सेबफल के टुकड़े कर लें. इसके बाद सेब के सारे बीज निकालकर अलग कर दें. अब मिक्सर जार में कटे हुए सेब के टुकड़े डाल दें. इसके पूर्व बादाम के रात में ही पानी में भिगो दें जिससे इसके छिलके आसानी से उतर जाएं. बादाम को छीलकर मिक्सर जार में डालें और एक कप दूध डालकर एक-दो बार मिश्रण को ग्राइंड कर लें.

इसके बाद जार का ढक्कन खोलकर उसमें इलायची पाउडर और बाकी बचा दूध डालकर दो-तीन आइस क्यूब्स डाल दें. अब जार का ढक्कन लगाकर तब तक मिश्रण को ग्राइंड करें जब तक कि शेक क्रीमी और स्मूद न हो जाए. इसके बाद शेक को एक बर्तन में निकाल लें. अब सर्विंग गिलास में ऐपल शेक को डालें और ऊपर से एक-दो आइस क्यूब्स डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.