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कीवी (Kiwi), जिसे चीनी आंवले के रूप में भी जाना जाता है, एक पोषक तत्व से भरपूर फल है जो विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। कीवी का नियमित रूप से सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं, जिनमें कुछ बीमारियों वाले व्यक्ति भी शामिल हैं। यहां कुछ ऐसे तरीके दिए गए हैं जिनसे किवी विशिष्ट स्वास्थ्य परिस्थितियों वाले व्यक्तियों को लाभ पहुंचा सकता है:-
कीवी है इन 5 बीमारियों का रामबाण इलाज : Benefits Of Kiwi In These 5 Diseases In Hindi
1. अस्थमा: कीवी में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो अस्थमा से पीड़ित व्यक्तियों में सूजन को कम करने और फेफड़ों की कार्यक्षमता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि चार सप्ताह तक रोजाना कीवी का सेवन करने से अस्थमा से पीड़ित वयस्कों में फेफड़ों की कार्यक्षमता में उल्लेखनीय सुधार हुआ।
2. पाचन संबंधी विकार: कीवी आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो नियमितता को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है। इसमें एंजाइम भी होते हैं जो प्रोटीन को तोड़ने और पाचन में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि कीवी खाने से चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) और अन्य पाचन विकारों के लक्षणों में सुधार हो सकता है।
3. हृदय रोग: कीवी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। यह पोटेशियम का भी एक अच्छा स्रोत है, जो रक्तचाप को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। एक अध्ययन में पाया गया कि आठ सप्ताह तक प्रतिदिन तीन कीवी खाने से LDL ("खराब") कोलेस्ट्रॉल के स्तर में उल्लेखनीय कमी आई और उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले वयस्कों में HDL ("अच्छा") कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि हुई।
4. मधुमेह: कीवी में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं, जो इसे मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है, जिन्हें अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने की आवश्यकता होती है। इसमें फाइबर भी होता है, जो रक्त प्रवाह में चीनी के अवशोषण को धीमा करने में मदद कर सकता है। एक अध्ययन में पाया गया कि 12 सप्ताह तक रोजाना कीवी का सेवन करने से टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों में HbA1c के स्तर (दीर्घकालिक रक्त शर्करा नियंत्रण का एक मार्कर) में उल्लेखनीय कमी आई है।
5. रोग प्रतिरोधक क्षमता: कीवी विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और संक्रमण से बचाने में मदद कर सकता है। एक कीवी में विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित सेवन से अधिक होता है, जो सर्दी और अन्य श्वसन संक्रमण की गंभीरता और अवधि को कम करने में मदद कर सकता है।
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Apurva Srivastav
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