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मैग्नीज का सही मात्रा में सेवन करना बेहद जरूरी, इन फूड्स के सेवन से मिलेगी मदद
Tulsi Rao
22 Jun 2022 9:09 AM GMT
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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Minerals Food: कई तरह की चीजों से मिलकर हमारा शरीर बना होता है, जिन्हें हम पौष्टिक तत्व कहते हैं. वह हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ जरूरी भी होते हैं. ये तत्व हमारे शरीर में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी को पूरा करते हैं, इसके अलावा ये हड्डियों को भी मजबूत बनाते हैं. ऐसे में हम अपने शरीर को हेल्दी रखने के लिए कई तरह के न्यूट्रिएंट्स का सेवन करते हैं. कई ऐसे विटामिन, फाइबर, प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट आदि का सेवन तो आप कर लेते हैं पर अक्सर मिनरल्स का सेवन करना भूल जाते हैं जो हमारी हेल्थ के लिए बेहद ही जरूरी होते हैं. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे मिनरल्स के बारे में बताएंगे जिनका सेवन करना बेहद ही जरूरी होता है, तो आइए जानते हैं.
मैग्नीज का सही मात्रा में सेवन करना बेहद जरूरी
मैग्नीज को एक बहुत ही महत्वपूर्ण मिनरल माना जाता है जिसकी कमी होने से हमें पेट संबंधित दिक्कत होने लग जाती है. इसकी कमी होने से व्यक्ति की यादाशत जिसे मेमोरी पॉवर कहा जाता है वो भी कमजोर हो जाती है. ऐसे में मैग्नीज का सही मात्रा में सेवन करना बेहद ही जरूरी होता है. आपको बता दें कि इसकी कमी से व्यक्ति को और भी कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं जैसे हार्ट की समस्या, हाई ब्लड प्रेशर, और हड्डियों से जुड़ी बीमारी. इसलिए मैग्नीज से भरपूर खाने का सेवन करें, फायदेमंद रहेगा.
सल्फर भी है जरूरी
सल्फर भी एक जरूरी एलिमेंट है. भोजन में सल्फर वाले खाने का सेवन करना फायदेमंद होता है क्योंकि ये हमारे सेल्स को मजबूत करता है. इसके अलावा आपको बता दें कि ये हमारी बॉडी के खून को साफ करने के साथ-साथ शरीर को साफ करने का भी काम करता है. अगर आपकी बॉडी में इसकी कमी होती है तो व्यक्ति को आलस, थकान व कमजोरी जैसी समस्या होती है. अगर आप सल्फर की मात्रा को बढ़ाना चाहते हैं तो आप ब्रोकली, मूली, अदरक, प्याज, सोयाबीन, आदि जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं इससे सल्फर की कमी पूरी हो जाती है.
जिंक भी है जरूरी
ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) ने बताया कि जिंक हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है. इससे हमारे इम्यून सिस्टम ठीक रहता है, साथ ही ये हमारी हेल्थ के लिए एक जरूरी मिनरल है. बता दें कि ये हमारे नर्वस सिस्टम और मेंटल हेल्थ को ठीक रखने का काम करता है, साथ ही बॉडी में इसकी भरपूर मात्रा होने से बाल भी कम झड़ते हैं. जिंक की मात्रा बढ़ाने के लिए आप मशरूम, मूंगफली, दाल, फलियों और अंडों का सेवन कर सकते हैं.
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