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डायबिटीज डाइट में कुट्टु का आटा भी शामिल कर सकते हैं। इस आटे की रोटी डायबिटीज के
बदलती जीवनशैली और अनहेल्दी फूड्स के कारण डायबिटीज के मरीज बढ़ते जा रहे हैं। यह बीमारी सेहत को बुरी तरह प्रभावित करती है, लेकिन लाइफस्टाइल और डाइट में बदलाव कर शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। डायबिटीज के मरीजों को प्रोटीन और फाइबर युक्त फूड्स खाने की सलाह दी जाती है, साथ ही ब्लड शुगर समान्य रखने के लिए मीठी चीजे खाने से परहेज कर सकते हैं। डायबिटीज डाइट में रोटी के लिए कई ऑप्शन मौजूद हैं। अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो गेहूं के आटे की जगह इन चार तरह के आटे का इस्तेमाल कर सकते हैं। आइए जानें...
1.जौ का आटा
जौ का आटा गेहूं की तुलना में शरीर को फिट रखने के लिए काफी मददगार है। इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, डायट्री फाइबर्स पाए जाते हैं। जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हैं। यह शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। डायबिटीज डाइट में जौ के आटे से बनी रोटी, पराठा, दलिया आदि शामिल कर सकते हैं।
2.रागी का आटा
रागी फाइबर का रिच सोर्स है। डायबिटीज के मरीज डाइट में रागी के आटे की रोटी शामिल कर सकते हैं। यह ब्लड शुगर को समान्य रखने में मदद करता है, साथ ही इसके सेवन से वजन को भी कंट्रोल किया जा सकता है। रागी के सेवन से पेट ज्यादा देर तक भरा महसूस होता है, और आप ज्यादा खाने से बचते हैं।
3.कुट्टु का आटा
डायबिटीज डाइट में कुट्टु का आटा भी शामिल कर सकते हैं। इस आटे की रोटी डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद है, साथ ही यह वजन कंट्रोल करने में भी सहायक है।
4.चने का आटा
चने के आटे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। यह डाइबिटीज के मरीजों के लिए बहुत ही गुणकारी माना जाता है। यह शुगर लेवल को समान्य रखने में मदद करता है। डायबिटीज डाइट में चने के आटे की रोटी शामिल कर सकते हैं।
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Apurva Srivastav
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