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स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी गर्मी के मौसम में हरी सब्जियां (green vegetables) खाने की सलाह देते हैं। उनमें से ज्यादातर ऐसी सब्जियां खाने की सलाह देते हैं जिनमें बहुत सारा पानी हो। इसका कारण इन दिनों शरीर में पानी की कमी होना है। लफ्फा यानी नेनुआ (Sweet gourd) सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह एक बेल का पौधा है, इसके पत्ते, फल, जड़ और बीज स्वास्थ्य लाभ के लिए उपयोग किए जाते हैं। इसमें एनाल्जेसिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबैक्टीरियल, कैल्शियम, कॉपर, आयरन, पोटैशियम, फॉस्फोरस (Phosphorus) , मैग्नीशियम, मैंगनीज, विटामिन-ए, बी, सी और आयोडीन जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। तो आइए हम आपको बताते हैं कि इसका सेवन करने से आपकी सेहत के लिए क्या-क्या फायदे होते हैं?
ब्लड शुगर कंट्रोल
अगर आपको मधुमेह है तो आपको अपने आहार में लफ्फा सब्जियों को शामिल करना चाहिए। यह आपके ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें पेप्टाइड्स और एल्कलॉइड होते हैं जो आपके शरीर में इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए
आप अपने इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने के लिए लूफै़ण भी ले सकते हैं। इसमें पाए जाने वाले राइबोफ्लेविन, जिंक, कॉपर, आयरन, मैग्नीशियम, थाइमिन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं।
सरदर्द
लफ्फा यानी नेनुआ में एनाल्जेसिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सिरदर्द को कम करने में मदद करते हैं। सिर दर्द की समस्या से निजात पाने के लिए आप Lufa का सेवन कर सकते हैं।
वजन कम करने के लिए
अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप अपने आहार में तोरी को शामिल कर सकते हैं। यह कैलोरी में भी कम और फाइबर में उच्च है। इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा। इसके सेवन से आपको भूख कम लगेगी और आप अपने वजन को आसानी से नियंत्रित कर पाएंगे।
कैंसर में फायदेमंद
स्क्वैश में पाए जाने वाले विटामिन-सी, फोलेट और बीटा कैरोटीन कैंसर जैसी बीमारियों के विकास को रोकते हैं। इसके सेवन से आप कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से दूर रहेंगे।
त्वचा होगी स्वस्थ
स्वस्थ त्वचा के लिए आप अपने आहार में लफ्फा को भी शामिल कर सकते हैं। इसके गुण पिंपल्स, मुंहासे, बेजान त्वचा जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।
Source : Uni India
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