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स्वस्थ रहने के लिए उचित आहार का पालन करना आवश्यक है। प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है। प्रोटीन से भरपूर अंडे को डॉक्टर भी खाने की सलाह देते हैं। अंडे न केवल प्रोटीन का स्रोत हैं बल्कि अन्य आवश्यक खनिजों का भी स्रोत हैं। जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं और दिमाग भी तेज चलता है। लेकिन हर चीज की तरह अंडे खाने के भी अपने नुकसान हैं। अगर आप इन बीमारियों से पीड़ित हैं तो बेहतर होगा कि आप अंडा खाने से परहेज करें। तो आइए जानते हैं किन बीमारियों में अंडे से परहेज करना चाहिए।
उच्च कोलेस्ट्रॉल
खराब कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में जमा हो जाता है और उन्हें ब्लॉक कर देता है। अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे हैं तो भूलकर भी अंडे का सेवन न करें। अंडे की जर्दी में कोलेस्ट्रॉल होता है। इसे खाते ही शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है। ऐसे में आपको परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।
दिल की बीमारी
अगर आप दिल के मरीज हैं तो अंडा न खाएं। अंडे की जर्दी में कोलेस्ट्रॉल होता है जो नसों में रक्त की आपूर्ति को रोकता है। ब्लड सर्कुलेशन में दिक्कत होने पर दिल की बीमारियों में समस्या बढ़ने की आशंका रहती है।
अपच का शिकार
अगर आपका पाचन खराब है और कुछ खाने के बाद सीने में जलन, एसिडिटी, गैस हो तो अंडे न खाएं। अंडे में प्रोटीन होता है जिसे पचाने के लिए शरीर को काफी मेहनत करनी पड़ती है। अगर आप अपच से पीड़ित हैं तो अंडे खाने से पेट में दर्द हो सकता है।
कैंसर में अंडे
अंडे खाने से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। रिपोर्ट्स के मुताबिक ज्यादा अंडे खाने से पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर और महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए डॉक्टर हमेशा अंडे को सीमित मात्रा में खाने की सलाह देते हैं।
दस्त होने पर अंडा न खाएं
अगर आप डायरिया से घिरे हैं तो भूलकर भी अंडे का सेवन न करें। अंडे की तासीर गर्म होती है। जब आप इसे खाते हैं तो फूड प्वाइजनिंग का खतरा होता है।
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Apurva Srivastav
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