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Quick Chaat Recipe- Biscuits Dahi Vada
यदि आप ऑयल फ्री दही वड़ा खाने के शौक़ीन हैं, तो ट्राई करें ये इंस्टेंट चाट.
सामग्रीः
– 250 ग्राम जीरा बिस्किट (मार्केट में उपलब्ध), – आधा किलो दही
– 1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
– नमक स्वादानुसार
– 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
– 1 टीस्पून जीरा पाउडर,
– 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ).
विधिः
– दही में अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट और नमक मिला लें.
– सर्विंग के समय एक प्लेट में बिस्किट रखकर उसके ऊपर स्वादानुसार दही डालें.
– लाल मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर बुरकें
– हरे धनिया से सजाकर सर्व करें.
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Apurva Srivastav
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