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लाइफ स्टाइल
दूध को मानसून के मौसम में कुछ इस तरह उबालकर पियेंगे तो छु भी नहीं पाएंगी बीमारियाँ
Harrison
3 Aug 2023 4:18 PM GMT
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नई दिल्ली | बारिश के मौसम में कई तरह के संक्रमण और बीमारियां तेजी से फैलती हैं। इससे उन लोगों को सबसे ज्यादा खतरा होता है, जिनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है। इसके लिए खानपान को सही करने की जरूरत है. कुछ लोगों को ठंडा खाना और पीना पसंद होता है, लेकिन आयुर्वेद मानसून में हल्का और गर्म खाने की सलाह देता है। दूध पीना भी बहुत फायदेमंद होता है. लेकिन अगर मॉनसून में दूध पीने का तरीका सही न हो तो इसके फायदे कम होते हैं. आइए जानते हैं क्या है दूध उबालने का सही तरीका और बारिश में पीने का सही तरीका...
मानसून में गर्म दूध पीना फायदेमंद होता है
आयुर्वेद विशेषज्ञों का कहना है कि बारिश में गर्म या गुनगुना दूध पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह पाचन में सुधार करता है और पोषक तत्वों के अवशोषण में भी मदद करता है। बारिश के मौसम में गर्म दूध संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।
दूध उबालने का सही तरीका
बारिश में दूध पीने से पहले उसे उबालना जरूरी है। लेकिन इसे उबालने का सही तरीका बहुत कम लोग जानते हैं। अगर आप दूध को अच्छे से उबालना चाहते हैं तो उसमें एक चौथाई पानी डालें और फिर उसे गर्म कर लें. इससे कई तरह की समस्याओं के समाधान में मदद मिलती है.
मसाला दूध फायदेमंद
दूध में कई मसालों का इस्तेमाल फायदेमंद माना जाता है. दूध में इलायची, दालचीनी, हल्दी और अदरक जैसे आयुर्वेदिक मसाले मिलाकर पीने से कई फायदे मिलते हैं। यह पाचन गुणों को बढ़ाने का काम करता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और स्वाद भी अच्छा बनाता है। इससे बारिश के मौसम में होने वाली कई बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
दूध पीने का सही समय
विशेषज्ञों का कहना है कि दूध को नाश्ते के साथ लिया जाए तो सबसे अच्छा है। दूध को भोजन के रूप में भी लिया जा सकता है। इससे शरीर का सिस्टम दूध को अच्छे से पचा पाता है और कई फायदे मिलते हैं।
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