स्वादिस्ट अपोलो फिश फ्राई कैसे बनाया जाता है

यह लोकप्रिय हैदराबादी मछली का व्यंजन या तो अपने आप में मुख्य भोजन के हिस्से के रूप में कुछ मसाले के साथ स्नैक हो सकता है।

नरम मछली एक मसालेदार बल्लेबाज में लेपित होती है, जो स्वादों के विपरीत लेकिन उत्कृष्ट संयोजन प्रदान करती है।

यह बनाने के लिए एक त्वरित व्यंजन है और यह सबसे स्वादिष्ट में से एक है, जिससे यह एक समुद्री भोजन बनाने की विधि है जिसे अवश्य आजमाया जाना चाहिए।

सामग्री

3 हरी मिर्च, कटा हुआ

तेल

2-चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

मुट्ठी भर करी पत्ता

छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 tsp मिर्च पाउडर

1 अंडा

250 ग्राम मुरल मछली, मध्यम आकार की चंक्स में काटें

1 बड़े चम्मच सभी उद्देश्य आटा

1 टेस्पून कॉर्नस्टार्च

नमक, स्वाद

1 बड़ा चम्मच मिर्च का पेस्ट

1 tsp धनिया पाउडर

दही का कप

Ju चूना, रस

½ छोटा चम्मच काली मिर्च कुचल

1 चम्मच सोया सॉस

विधि

एक कटोरी में, मछली के टुकड़े, नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नींबू का रस और अदरक-लहसुन का एक बड़ा चम्मच पेस्ट डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

फिर कटोरे में अंडा, कॉर्नस्टार्च और आटा मिलाएं। एक साथ मिलाएं ताकि मछली अच्छी तरह से लेपित हो।

कुछ मिनट के लिए डीप फ्राई करें। एक बार किया, नाली और अलग रख दें।

दूसरे पैन में, बचा हुआ अदरक-लहसुन का पेस्ट और बाकी मसाले डालें। अच्छी तरह से हिलाएं।

फिर तली हुई मछली को पैन में जोड़ें और दो मिनट के लिए कोट करने के लिए जल्दी से हिलाएं।

एक बार हो जाने के बाद पैन से बाहर निकालें और परोसें।

यह नुस्खा से प्रेरित था वाह रे वाह.

ये स्वादिष्ट सीफ़ूड रेसिपी साबित करती हैं कि सीफ़ूड को एक घंटे से भी कम समय में पकाया जा सकता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है।

व्यंजनों सभी एक दूसरे से विभिन्न स्वाद वरीयताओं के अनुरूप हैं।

जब कुछ विशेष या अलग बनाने की बात आती है, तो ये व्यंजन निश्चित रूप से एक कोशिश के लायक हैं। तो, उन्हें जाने दो