स्वीट पोटैटो वेजेज कैसे बनाये

स्वीट पोटैटो वेजेज की सामग्री3 शकरकंद3 टेबल स्पून जैतून का तेल¾ टी स्पून लहसुन पाउडर¾ टी स्पून चिली फ्लेक्स1 ½ टी स्पून ओरिगैनो¼ टी स्पून काली मिर्च1 टी स्पून ड्राई रोजमेरी या थाइम(वैकल्पिक)स्वादानुसार नमक

स्वीट पोटैटो वेजेज बनाने की वि​धि

1.अपने ओवन को लगभग 430 डिग्री F पर प्रीहीट करें.2.शकरकंद को धो लें. उन्हें आधा करें और हर हिस्से को समान आकार के वेजेज में काट लें. बाद में एक्ट्रा क्रिस्पी करने के लिए उन्हें अच्छी तरह से सुखा लें. आप चाहें तो इसकी स्किन के साथ भी रख सकते हैं.3.एक बड़े बाउल में इन वेजेज को ऑलिव ऑयल में डालें.4.एक अलग बाउल में अपनी पसंद के मसाले मिलाएं.5.बाउल में वेजेज़ के साथ सीज़निंग डालें और टॉस करें. सभी वेजेज पर हल्के मसाले की कोटिंग होनी चाहिए.6.इन वेजेज को बेकिंग ट्रे में पार्चमेंट पेपर बिछाकर रखें. सुनिश्चित करें कि आप हर टुकड़े के बीच कुछ जगह रखें.7.15-20 मिनट तक बेक करें. फिर उन्हें पलट दें और 10-15 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं.8.टोमैटो केचप, चीज़ी डिप या चिपोटल सॉस के साथ सर्व करें.