कैसे बनाये मलाई रोल

बनाने की सामग्री

ब्रेड स्लाइस 4

दूध 1 कटोरी

कंडेंस्ड दूध 3 बड़े चम्मच

मेवे 1 कटोरी कटे हुए पिस्ता और बादाम

मलाई या क्रीम ½ कप फ्रेश मलाई

पीला खाने वाला रंग आधा चम्मच

बनाने की विधि

सबसे पहले तो ब्रेड के स्लाइस को लेकर उनके किनारे को चाकू की मदद से काट कर निकाल लेंगे और फिर एक कटोरे में ठंडा दूध रखकर उसमें एक ब्रेड के स्लाइस को डूबा कर फिर चम्मच के सहारे इसे दबा दबा कर निचोर लेंगे।

अब इन ब्रेड के स्लाइस पर मलाई के मिश्रण को रखकर एक चम्मच के सहारे फैला दें और फिर इसे रोल बनाते हुए इसी तरह सभी ब्रेड के स्लाइस के रोल बना ले और फिर इसके ऊपर से कंडेंस्ड दूध डालकर मजे से इसके आनंद ले बनकर तैयार है आपकी ब्रेड मलाई रोल रेसिपी।