चिकन चीज बॉल्स कैसे बनाये

चिकन चीज बॉल्स की सामग्री 200 gms मिन्स चिकन1/4 कप चीज , कद्दूकस1/2 कप ब्रेड क्रम्बस2 टेबल स्पून प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ1 अंडा , फेंटा हुआ1 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून लहसुन , टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून वाइट पेपर पाउडरस्वादानुसार नमक1 टी स्पून चिली फलेक्स1 टी स्पून ओरिगैनो

चिकन चीज बॉल्स बनाने की वि​धि

1.एक बाउल में मिन्स चिकन लें इसमें, चिली फलेक्स, नमक, ओरिगैनों, लहसुन, हरी मिर्च और सफेद मिर्च पाउडर डालें.2.सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. अब इस मिश्रण की बॉल्स बना लें और होल करें. इसके बीच में कददूकस की हुई चीज भरे और फिर बॉल बना लें.3.एक बाउल में अंडे में नमक डालकर फेंट लें.4.एक प्लेट में ब्रेड क्रम्बस को फैलाएं इसमें नमक डालकर मिक्स करें. ब्रेड क्रम्बस में बॉल्स को रोल करें और फिर अंडे में डिप करने के बाद दोबारा ब्रेड क्रम्बस से कोट करें.5.एक पैन में तेल गरम करें और इन बॉल्स को क्रिस्पी गोल्डन फ्राई करें. मनपसंद डिप के साथ पेयर करें.