वजन कम करने के लिए कैसे करें पत्ता गोभी का सेवन

गलत खानपान के चलते कई लोग मोटापे का शिकार हो जाते हैं। बढ़ता वजन (increasing weight) कई लोगों के लिए सर दर्द बना हुआ है, लाख कोशिशों के बावजूद भी वो इससे पीछा नहीं छुड़ा पा रहे हैं। दरअसल आजकल के गलत खानपान और लाइफस्टाइल के चलते वजन बढ़ने कि समस्या तेजी से बढ़ रही है। अगर कोई वजन को कम करने कि जद्दोजहद में लगा हुआ है तो सबसे पहले उसे अपनी डाइट पर ध्यान देने कि जरूरत होती है। क्योंकि जब हम जंक फ़ूड या फिर ज्यादा तला भूना खाते हैं तो इससे कैलोरी तेजी से बढ़ती हैं। इसलिए अगर वजन कम करना चाहते हैं तो सबसे पहले हेल्दी डाइट को फॉलो करें, जंक फ़ूड को अलविदा कहें और एक्सरसाइज करें। इसके अलावा हम आपको बता दें कि पत्ता गोभी एक ऐसी सब्जी है जिसके इस्तेमाल से आप तेजी से कैलोरी बर्न कर अपना वजन कम कर सकते हैं। आइये जानते हैं कि कैसे पत्ता गोभी को इस्तेमाल कर सकते हैं।

पत्ता गोभी में विद्यमान गुण

बता दें कि पत्ता गोभी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसमें आवश्यक पोषक तत्व फाइबर, विटामिन बी1, बी6, के, ई और सी, बीटा कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से अल्सर, मोटापा, इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम जैसे रोगों से राहत मिलती है। जब हम पत्ता गोभी का सेवन करते हैं तो इससे काफी देर तक पेट भरा-भरा से रहता है।

कैसे करें पत्ता गोभी का सेवन

अगर आप वजन कम करने का सोच रहे हैं तो इसके लिए पत्ता गोभी एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है, तेजी से वजन घटाने के लिए पत्ता गोभी का सूप पीना फायदेमंद होता है। इसके लिए पत्ता गोभी को बारीक काटकर पानी में उबालें। अब इसमें लहसुन, धनिया पत्ता, अदरक और नमक आदि चीजें मिलाकर सूप तैयार करें। अब इस तैयार सूप को थोड़ा गर्म-गर्म पियें इससे वेट लॉस में मदद मिलती है। अगर आप चाहतें हैं कि जल्दी से आप स्लिम फिट हो जाएं तो रोजाना पत्ता गोभी की सब्जी और सूप का सेवन कर सकते हैं।