घर पर बनाये चटपटा मैगी भेल

बच्चे हों या बड़े सुबह या शाम को जब भी भूख लगे तो दो मिनट में फटाफट मैगी बनाकर खा सकते हैं. मैगी बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है. हालांकि कई बार एक ही अंदाज में बनी मैगी खाकर भी बोरियत महसूस होने लगती है. ऐसे में अगर मैगी से कुछ अलग ही रेसिपी बनाई जाए तो कैसा रहेगा? आप अक्सर बाहर या घर में मुरमुरा, प्याज, टमाटर आदि से बनी भेल खाते होंगे. अब भेल भी पैकेट में खाने के लिए तैयार आने लगी है।

मैगी भेल बनाने के लिए सामग्री

मैगी - 1 पैकेट

भुनी हुई मूंगफली - 1 कटोरी

मक्खन - 1 टुकड़ा

प्याज - आधा

खीरा - 1/2

टमाटर - 1

हरी मिर्च - 2

गाजर - 1/2

धनिया पत्ती - 1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

मैजिक मसाला - 1/2 छोटा चम्मच

नमक - स्वादानुसार

रेड चिली सॉस - 1 छोटा चम्मच

टमाटर सॉस - 1 छोटा चम्मच

मैगी भेल रेसिपी

सबसे पहले मैगी को क्रश कर लीजिए. एक पैन को गैस पर रखकर गरम करें. इसमें मक्खन का एक टुकड़ा डाल दें। इसमें मैगी डालकर करीब 10 मिनट तक भूनें। इसे एक बाउल में निकाल लें। सभी सब्जियां जैसे प्याज, गाजर, खीरा, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया बारीक काट लें। - अब भुनी हुई मैगी में टोमेटो सॉस और 1-1 चम्मच रेड चिली सॉस डालकर अच्छी तरह मिला लें.- अब इसमें भुनी हुई मूंगफली डाल दें. मूंगफली के दाने आप घर पर भून सकते हैं या बाजार से भी भुनी हुई मूंगफली खरीद सकते हैं. नमक, मैजिक मसाला, लाल मिर्च पावडर और सभी कटी हुई सब्जियाँ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। तैयार है घर का बना टेस्टी और स्पाइसी मैगी भेल। जब आप इस मैगी रेसिपी को अपने परिवार के सदस्यों को शाम को नाश्ते के रूप में देंगे, तो वे इसे देखकर निश्चित रूप से हैरान रह जाएंगे।