बच्चो के लिए घर पर बनाए हेल्दी दही आलू सैंडविच, जाने रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | सैंडविच एक बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड है। इसको लोग ब्रेकफास्ट से लेकर स्नैक में बनाकर खाना पसंद करते हैं। वैसे तो सैंडविच की कई वैराइटीज मौजूद हैं जैसे- आलू सैंडविच, मलाई सैंडविच, पनीर सैंडविच या मैंगो सैंडविच आदि। लेकिन क्या कभी आपने दही-आलू सैंडविच बनाकर खाया हैं? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए दही-आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। दही-आलू सैंडविच बहुत कम समय में बनकर तैयार हो जाता है। साथ ही ये खाने में बहुत टेस्टी लगता है इसको बड़े और बच्चों दोनों ही खूब स्वाद से खाएंगे। इसके अलावा गर्मियों में इसके सेवन से आपका पाचन तंत्र अच्छा रहता है, तो चलिए जानते हैं दही-आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी-

दही-आलू सैंडविच बनाने की सामग्री-

-8 ब्रेड स्लाइस

-4 आलू उबले हुए

-1 कप दही

-आधी कटी हुई शिमला मिर्च

-1/4 स्पून काली मिर्च पाउडर

-1/4 स्पून चाट मसाला

-1/4 स्पून लाल मिर्च पाउडर

-1/4 स्पून गरम मसाला

-नमक स्वादानुसार

-बटर

दही-आलू सैंडविच बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले उबले आलुओं को अच्छी तरह से मैश कर लें।

फिर आप इसमें शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालें।

इसके साथ ही आप इसमें गरम मसाला, नमक और दही डालें और अच्छी तरह से मिला लें।

फिर आप एक नॉन स्टिक पैन या तवा पर बटर लगाकर मीडियम आंच पर गरम करें।

इसके बाद आप ब्रेड में आलू के मिक्चर की स्टफिंग भर दें।

फिर आप ब्रेड को गर्म तवा पर रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा सेंक लें।

अब आप दही-आलू सैंडविच बनकर तैयार हो चुकी है।

फिर आप इन सैंडविच को बीच में से काटकर सॉस या हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।