क्या कभी ट्राई किया है अंडे का पराठा

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Egg Paratha Recipe

अंडे - 4

गेहुँ का आटा - 1 कप

प्याज - 1

हरी मिर्च - 2

हरा धनिया - 2 से 3 चम्मच (बारीक कटा)

गरम मसाला - 1/4 चम्मच

नमक - स्वादानुसार

तेल - पराठा सेकने के लिए

बनाने की विधि || How to make Egg Paratha Recipe

अंडे का पराठा (Egg Paratha Recipe) बनाने के लिए सबसे पहले गेहुँ के आटे को मुलायम गूथकर तैयार कर लीजिए।

एक कटोरी में अंडों को फोड़कर अड़े में नमक, गरम मसाला, बारीक कटी हरी मिर्च, बारीक कटी प्याज, हरा धनिया डालकर अच्छे से फेट लीजिए।

अब आटे से एक लोई तोड़कर रोटी बेलकर तैयार कीजिए, अब तैयार रोटी को गर्म तवे पर डालकर सेंकिए।

रोटी को मीडियम आंच पर सेंकिए जब रोटी फूल जाए तब रोटी के बीच मे अंडे का थोड़ा सा मिक्सर डालकर फैलाए अब रोटी के दोनों ओर तेल लगाकर सेक लीजिए।

अंडे का गमगर्म पराठा (Egg Paratha Recipe) बनकर तैयार है तैयार अंडे के पराठे (Egg Paratha Recipe) को सुबह नाश्ते में परोसे।