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अफगानी दूघ (छाछ) की सामग्री1/2 कप दही1.1.5 कप पानी1/2 खीरा, कद्दूकस8-10 ताजा पुदीने के पत्तेस्वादानुसार काला नमक1/2 टी स्पून कालीमिर्च पाउडर4 बर्फ के टुकड़े
अफगानी दूघ (छाछ) बनाने की विधि
1.एक ब्लेंडर में सभी सारी सामग्री लें, बर्फ के टुकड़े को छोड़कर, सभी चीजों ब्लेंड करें.2.इसे एक लंबे गिलास में डालें. इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े मिलाएं और पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश करें.3.ठंडा सर्व करें.
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Apurva Srivastav
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