अलसी: क्या वाकई फायदेमंद हैं अलसी, जानिए किसको हो सकता है नुकसान

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आयुर्वेद एक प्राचीन चिकित्सा विज्ञान है, जिसमें भोजन के कुछ सिद्धांत हैं। इन सिद्धांतों के अनुसार, सुपरफूड माने जाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित होना चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार इन चीजों के अधिक सेवन से शरीर में संतुलन बिगड़ सकता है। आज हम ऐसे ही एक खाने की बात कर रहे हैं, जिसे अलसी या अलसी कहते हैं।

अलसी को आहार का हिस्सा क्यों होना चाहिए?

आयुर्वेद के अनुसार, इन बीजों को शरीर के 'वात' तत्व को संतुलित करने के लिए कहा जाता है। ये बीज ओमेगा -3 और ओमेगा -6 से भरपूर होते हैं और एडीएचडी, उच्च रक्तचाप और अल्जाइमर जैसी बीमारियों में लाभ प्रदान करते हैं।

अलसी के बीज सीमित मात्रा में ही क्यों अच्छे हैं?

आयुर्वेद के अनुसार अलसी का सेवन करते समय सावधानी बरतना जरूरी है, क्योंकि अगर इनकी प्रकृति गर्म है तो ये शरीर में पित्त और कफ के संतुलन को बिगाड़ सकते हैं। इसलिए इसे दवा की तरह सीमित मात्रा में ही लें। अलसी के सीमित सेवन से भी त्वचा का रूखापन, समय से पहले झुर्रियां, सूजन आदि ठीक हो जाते हैं।

इन बीजों का सेवन किसे करना चाहिए?

आयुर्वेद के अनुसार मासिक धर्म के दौरान कुपोषण, हड्डियों और जोड़ों के दर्द, कमजोरी और कम प्रवाह से पीड़ित लोगों को अलसी का सेवन करना चाहिए। इन बीजों में वार्मिंग प्रभाव होता है, इसलिए ये इन समस्याओं में राहत प्रदान करते हैं। साथ ही अगर आपके शरीर में पानी की कमी है तो इन बीजों को अपने दैनिक आहार में शामिल करें।

अलसी के बीज किसे नहीं खाने चाहिए?

हमने चर्चा की है कि अलसी के अधिक सेवन से हार्मोन का संतुलन कैसे बिगड़ सकता है। इसलिए, यदि आप गर्भधारण करने की कोशिश कर रही हैं, तो अगर आप गर्भधारण करने की कोशिश कर रही हैं तो इन बीजों का सेवन कम या बंद कर दें।