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गर्मी का मौसम शुरू हो गया है। तापमान लगातार बढ़ रहा है। इस मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने के लिए कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन किया जाता है लेकिन डाइट में प्याज जरूर शामिल किया जाता है। गर्मियों में इसके बिना खाना अधूरा है
प्याज के कई फायदे होते हैं. इसके सेवन से गर्मी में लू नहीं लगती, शरीर ठंडा रहता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप एक निश्चित सीमा से ज्यादा इसका सेवन करते हैं तो यह नुकसान भी पहुंचाता है। जी हां, आज हम आपको बताते हैं कि गर्मी के कारण प्याज का अधिक सेवन भी हानिकारक होता है।
प्याज में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है जो गैस संबंधी समस्याओं का कारण बनती है। ज्यादा प्याज खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती हैं।
गर्भवती महिलाओं को प्याज का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके सेवन से खट्टी डकारें, सीने में जलन जैसी समस्याएं होती हैं।
आपने कई बार देखा होगा कि बहुत से लोग प्याज खाने से परहेज करते हैं और ज्यादा प्याज खाने वालों के पास जाने से बचते हैं क्योंकि उनके मुंह से प्याज की गंध आती है।
प्याज जितना फायदेमंद है उतना ही नुकसानदायक भी है। हां, इसके अधिक सेवन से खून पतला होने का डर रहता है। इसमें मौजूद विटामिन `के´ बहुत प्रचुर मात्रा में होता है।
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Apurva Srivastav
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