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लाइफ स्टाइल
इन चीजों को खाली पेट खाने से हो सकता है पेट में दर्द
Apurva Srivastav
24 March 2023 4:09 PM GMT
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हमें क्या खाना चाहिए, क्या नहीं, यह हमारी पसंद पर निर्भर करता है
हमें क्या खाना चाहिए, क्या नहीं, यह हमारी पसंद पर निर्भर करता है। लेकिन चुनाव हमारे द्वारा नहीं बल्कि हमारी आंत से किया जाता है। हर किसी की आंत्र क्षमता अलग होती है। इसलिए कुछ लोगों को कुछ पसंद आता है तो कुछ लोगों को नहीं। दरअसल, आंतों द्वारा आसानी से पचने वाली चीजों को प्राथमिकता दी जाती है, लेकिन कुछ लोगों की आंतें सब कुछ नहीं पचा पाती हैं। कुछ खाद्य पदार्थ इतने अम्ल-उत्पादक होते हैं कि आंतें उन्हें आसानी से अवशोषित नहीं कर पाती हैं। इसीलिए इस तरह के भोजन को खाने से पेट में कई तरह की प्रक्रियाएं होने लगती हैं जिससे पेट में दर्द हो सकता है।
हालांकि, जब कुछ लोगों को पेट दर्द का अनुभव होता है, तो उन्हें नहीं पता होता है कि दर्द क्यों होता है। हेल्दी खाना हमारे लिए जरूरी है, लेकिन कुछ हेल्दी फूड हमें नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। एचटी न्यूज में न्यूट्रिशनिस्ट जेना मकतबी ने कहा कि आंत का स्वास्थ्य हमारे जीवन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। भोजन आंत में ही टूट जाता है और इससे जरूरी पोषक तत्व निकल जाते हैं। अगर आंत में अच्छे बैक्टीरिया की कमी हो जाए तो गैस, सूजन और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। कुछ खाद्य पदार्थों में इतना फाइबर होता है कि वे पेट में दर्द का कारण बनते हैं।
इस खाने को खाने से पेट में दर्द होगा
1. कच्ची सब्जियाँकुछ लोग सुबह के समय कच्ची सब्जियां जैसे टमाटर, खीरा आदि खाना शुरू कर देते हैं। लेकिन आपको यह समझना चाहिए कि कच्ची सब्जियों में सेल्युलोज होता है, जिसे पचाने के लिए हमारी आंतों में एंजाइम नहीं होते हैं। ऐसी स्थिति में हमारी आंत के अच्छे बैक्टीरिया इसे पचा लेते हैं, लेकिन जब अच्छे बैक्टीरिया कम हो जाते हैं तो इन चीजों को पचाना मुश्किल हो जाता है। इससे गैस और सूजन भी हो सकती है।
2. इनुलिन पाउडरआज बाजार में फाइबर के नाम पर बहुत सी चीजें बिक रही हैं। इन्हीं में से एक है इनुलिन पाउडर। इसमें ढेर सारा फाइबर होता है जिसे पेट में पचाना बहुत मुश्किल होता है। इनुलिन एक प्रकार का फ्रक्टूलिगोसैकराइड है जिसे आंत सहन नहीं कर सकती है। इसलिए इसे खाने के बाद पेट में दर्द होने लगता है।
3. सेबसेब फाइबर से भरपूर होते हैं। हालांकि रोजाना एक सेब खाने से डॉक्टर के पास जाने से बचा जा सकता है, कुछ लोगों को सेब खाने के बाद पेट फूलने लगता है। क्योंकि आंतें ज्यादा फाइबर को बर्दाश्त नहीं कर पाती हैं। यह फ्रुक्टोज malabsorption है यानी कुछ बर्दाश्त से बाहर है। ऐसे में पेट में दर्द होने लगता है। अगर पेट में बेहतर बैक्टीरिया हैं तो इस तरह का खाना धीरे-धीरे खाना चाहिए।
4. स्वीटनरकई अध्ययनों ने साबित किया है कि मधुमेह रोगी मिठास के बजाय मधुमेह से पीड़ित हो सकते हैं। बहुत अधिक मीठा खाने से सूजन और पेट में दर्द हो सकता है। कई लोगों की आंतें स्वीटनर में मौजूद पॉलीओल्स केमिकल को बर्दाश्त नहीं कर पाती हैं। जिससे पेट में दर्द होने लगता है।
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