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कीटो डाइट वजन कम करने के लिए अच्छी मानी जाती है। इसका उद्देश्य शरीर को कीटोसिस में ले जाना है। ये वो स्टेज है, जो आपके शरीर को कार्ब्स के बजाय फैट बर्न करने के लिए मजबूर करती है।
कीटो डाइट में आप आमतौर पर प्रतिदिन 50 gm या इससे कम कार्ब्स लेते हैं। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल (Harvard Medical School) के अनुसार कीटो डाइट लंबे समय तक फॉलो करने के लिए सुरक्षित नहीं है। (1)
कई लोग कीटो डाइट फॉलो करने के समय कुछ गलतियां (Mistakes while following a keto diet) कर देते हैं, जिस कारण से उनका वजन कम नहीं हो पाता। उनकी सबसे बड़ी गलती यह होती है कि वे कार्ब के इनडायरेक्ट सोर्स का सेवन करने लगते हैं।
फल में कार्ब्स काफी मात्रा में होता है। इसलिए कीटोजेनिक / कीटो डाइट (ketogenic / keto diet) में इनका सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है। शायद आप जानते हो कि कीटो या कीटोजेनिक डाइट में...
फैट- 70 प्रतिशत
प्रोटीन- 25 प्रतिशत
कार्ब- 5 प्रतिशत
के करीब लेना चाहिए। कुछ फलों का भी कीटोजेनिक डाइट में सेवन किया जा सकता है। बस जरूरत है उनकी मैक्रो जानने की, उनमें कार्ब और फैट कितना है।
यदि आप फैट कम करने के लिए कीटो डाइट फॉलो कर रहे हैं और भोजन में फल जोड़ना चाहते हैं तो ऐसे फलों का सेवन करें जिनमें प्यारे कार्ब कम मात्रा में हो। इसलिए हम आपको ऐसे फलों के बारे में बता रहे हैं जिनका कीटो डाइट फॉलो करते समय सेवन / कर सकते हैं।
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Kajal Dubey
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