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नूडल्स में तुरंत चिकन डालने से यह और भी दिलचस्प हो जाता है. और यह आपकी अचानक लगने वाली भूख को संतुष्ट करने के लिए अच्छी रेसिपी साबित होगी.
चिकन हक्का नूडल्स की सामग्री
1 बाउल उबले हुए नूडल्स5-6 उबले चिकन1 मीडियम प्याज1 छोटा शिमला मिर्च1 छोटा गाजर2 टेबल स्पून सोया सॉस1 टी स्पून सिरका1/2 टी स्पून काली मिर्च1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडरस्वादानुसार नमक
चिकन हक्का नूडल्स बनाने की विधि
1.चिकन को नरम होने तक उबालें.2.अब कड़ाही में तेल गर्म करें और पैन में चिकन के टुकड़ों को थोड़ा कुरकुरा बनाने के लिए भूनें.3.एक बार जब यह हो जाए, तो इसमें प्याज, शिमला मिर्च, गाजर और अन्य सब्जियां डालें. इसे कुछ देर पकने दें.4.अब सोया सॉस, सिरका, काली मिर्च, नमक और थोड़ा सा चिली फ्लेक्स डालें. इसे अच्छे से हिलाएं.5.अगला स्टेप में, उबले हुए नूडल्स डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.6.स्वाद चेक करें और मसालों को अपने स्वाद के अनुसार मिलाएं.7.पकने के बाद इसे बाउल में निकाल लें और परोसने से पहले हरे प्याज़ से गार्निश करें!
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Apurva Srivastav
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