कीन्वा खिचड़ी बनाने की आसान रेसिपी

तैयारी का समय: 30 मिनट (भिगोने के लिए अतिरिक्त समय)

बनाने का समय: 15 मिनट

सर्विंग: 2

सामग्री:

1 कप कीन्वा, भिगाए हुए

½ टीस्पून घी

4 करी पत्ते

2 हरी मिर्च, कटी हुईं

1 चुटकी गरम मसाला

1 चुटकी हल्दी

व्रत का नमक, स्वादानुसार

विधि

एक प्रेशरकुकर में घी गर्म करें़

उसमें करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर हल्का भून लें़

अब हल्दी और नमक डालें़

तुरंत पानी डालें और चलाएं़

पानी उबल जाने के बाद उसमें कीन्वा डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक पका लें़

दही के साथ सर्व करें़