मखाना भेल बनाने की आसान रेसिपी

सावन का महीना शुरू होने वाला है. इसे हिन्दू धर्म का सबसे पवित्र महीना माना जाता है. लोग सावन के सोमवार को व्रत रखते हैं और भगवान शिव की आराधना करते हैं. इस दिन लोग फलहार पर निर्भर करते हैं और दिन में एक समय ही खाना खाते हैं. कुछ लोग सावन के व्रत में सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं. अगर आप सावन के सोमवार का व्रत रखने वाले हैं तो आपको अपने खाने पीने का खास ख्याल रखना चाहिए. व्रत में अक्सर लोग मखाना खाते हैं. इसके सेवन से आप दिन भर एनर्जी से भरपूर रहते हैं. अगर आप सावन के व्रत में सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं तो आप अपने लिए टेस्टी मखाने का भेल बना सकते हैं.

मखाना भेल बेहद टेस्टी और चटपटा लगता है. इसकी खास बात ये है कि यह कुछ ही मिनटों में बन जाता है. हम आपको मखाना भेल बनाने के तरीके के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने में लगने वाली सामग्री के बारे में भी बता रहे हैं-

मखाना भेल बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

मखाना-2 कप

देसी घी-2 चम्मच

इमली की चटनी-1 चम्मच

अमचूर पाउडर-1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर- 1 चुटकी

भुनी हुई मूंगफली-2 चम्मच

टमाटर-1 (बारीक कटा हुआ)

खीरा-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

सेंधा नमक-स्वादानुसार

मखाना भेल बनाने का तरीका-

1. इस भेल को बनाने के लिए सबसे पहले मखाने को घी में फ्राई कर लें.

2. इसके बाद इसे एक बड़े कटोरे में डालकर उसमें नमक, अमचूर पाउडर, भुनी हुई मूंगफली डालें.

3. इसके बाद इसमें टमाटर, हरी मिर्च, इमली की चटनी को डालें.

4. इसके बाद सभी चीजें को अच्छी तरह से मिक्स करें.

5. इसके बाद इसे व्रत किए हुए लोगों को सर्व करें.