क्या आप जानते है चिलगोजा खाने का तरीका

चिलगोजा सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, इसे रोजाना खाना चाहिए। इसे खाने के लिए सबसे अच्छा समय सुबह का समय होता है। इससे हमें पूरे दिन के लिए ऊर्जा मिलती है और हमें भूख भी जल्दी नहीं लगती। इसके अलावा, इसे दोपहर या शाम के समय भी खाया जा सकता है, लेकिन सुबह के समय खाना अधिक फायदेमंद होता है।

चिलगोजा खाने का तरीका

चिलगोजा खाने का तरीका बहुत सरल होता है। चिलगोजे को खाने के लिए आप इसे ताजा या सूखे रूप में खरीद सकते हैं। ताजे चिलगोजों को अधिक बेहतर रूप से खाया जा सकता है। निम्नलिखित हैं कुछ सरल चिलगोजा खाने के तरीके:

सूखे चिलगोजों को सीधे खाया जा सकता है। आप उन्हें थोड़ी देर के लिए पानी में भीगा सकते हैं ताकि वे नरम हो जाएँ।

चिलगोजे को तोस्टर या ऑवन में भी सुखाया जा सकता है। आप चिलगोजों को तब तक सुखाएं जब तक वे थोड़े से भूरे न हो जाएँ। इसके बाद उन्हें सीधे खाया जा सकता है या फिर उन्हें सालद या दूसरी व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है।

चिलगोजों को तलकर भी खाया जा सकता है। आप उन्हें तेल में तलकर, नमक और लाल मिर्च पाउडर या अन्य मसालों के साथ स्वादिष्ट बना सकते हैं।

चिलगोजे की दाल को उबलकर भी खाया जा सकता है। इससे आप उनके पोषक तत्वों को अधिक आसानी से अवशोषित कर सकते हैं।

चिलगोजा की तासीर

चिलगोजा की तासीर गर्म होती है। यह खाने में स्वादिष्ट होता है और उपयोगी भी होता है। चिलगोजा में विटामिन ई, फोस्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फाइबर होता है। इसके अलावा, यह हृदय रोगों, मधुमेह, कैंसर और मोटापे से लड़ने में मदद करता है। हालांकि, इसका ज्यादा सेवन करने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं। चिलगोजे की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे गर्मियों में खाने से पहले ठंडे पानी से धोकर उसके बाद खाना उचित होता है।

चिलगोजा कितना खाना चाहिए?

चिलगोजा खाने की मात्रा आपकी आयु, वजन और शारीरिक गतिविधियों पर निर्भर करती है। यदि आप स्वस्थ और व्यायाम करने वाले हैं तो आप दिन में 1-2चिलगोजे खा सकते हैं। हालांकि, अधिक मात्रा में चिलगोजे खाने से आपको अतिरिक्त कैलोरी और फैट मिल सकते हैं, इसलिए आपको समझदारीपूर्वक खाना चाहिए।हालांकि, इसे खाने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह लेना उचित होगा।